Despolimerización ecológica de alginatos por HO y ultrasonido de alta frecuencia
Autores: Song, Yun Ha; Woo, Hee Chul; Lee, Jaekyoung
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Despolimerización ecológica de alginatos por HO y ultrasonido de alta frecuencia
Categoría
Ciencias Medioambientales
Subcategoría
Desarrollo sostenible
Palabras clave
Biomasa marina
Alginatos
Despolimerización
Propiedades fisicoquímicas
Ultrasonido
Regulación del peso molecular
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La biomasa marina ha atraído la atención como una fuente de energía ambientalmente sostenible que puede reemplazar los recursos basados en petróleo. Los alginatos, los principales polisacáridos naturales extraídos de las algas, se utilizan en diversos campos, como la alimentación, la farmacéutica y las materias primas químicas. Debido a que las aplicaciones versátiles de los alginatos dependen de sus propiedades fisicoquímicas, que están controladas por sus pesos moleculares, se debe establecer una adecuada despolimerización del alginato. Los enfoques anteriores tienen limitaciones, como largos tiempos de reacción y problemas ambientales. En este estudio, informamos sobre la despolimerización ecológica del alginato utilizando la descomposición oxidativa inducida por peróxido de hidrógeno (HO) y ultrasonido de alta frecuencia. En la descomposición oxidativa, la tendencia a la despolimerización depende tanto de la temperatura como del uso de catalizadores de óxido de hierro que pueden promover la reacción de Fenton. El ultrasonido es efectivo para promover la despolimerización selectiva y las reacciones de apertura de anillos. Los oligo-alginatos obtenidos a través de la regulación precisa del peso molecular del alginato ofrecen aplicaciones potenciales en dispositivos médicos y productos químicos de plataforma.
Descripción
La biomasa marina ha atraído la atención como una fuente de energía ambientalmente sostenible que puede reemplazar los recursos basados en petróleo. Los alginatos, los principales polisacáridos naturales extraídos de las algas, se utilizan en diversos campos, como la alimentación, la farmacéutica y las materias primas químicas. Debido a que las aplicaciones versátiles de los alginatos dependen de sus propiedades fisicoquímicas, que están controladas por sus pesos moleculares, se debe establecer una adecuada despolimerización del alginato. Los enfoques anteriores tienen limitaciones, como largos tiempos de reacción y problemas ambientales. En este estudio, informamos sobre la despolimerización ecológica del alginato utilizando la descomposición oxidativa inducida por peróxido de hidrógeno (HO) y ultrasonido de alta frecuencia. En la descomposición oxidativa, la tendencia a la despolimerización depende tanto de la temperatura como del uso de catalizadores de óxido de hierro que pueden promover la reacción de Fenton. El ultrasonido es efectivo para promover la despolimerización selectiva y las reacciones de apertura de anillos. Los oligo-alginatos obtenidos a través de la regulación precisa del peso molecular del alginato ofrecen aplicaciones potenciales en dispositivos médicos y productos químicos de plataforma.