Se producen muchos subproductos de cereales con el desarrollo de tecnologías de procesamiento, como el salvado de trigo, los subproductos de trigo, el pulido de arroz y otros. La composición química y el valor nutricional de los subproductos del procesamiento de cereales están influenciados por las variedades de granos y las técnicas de procesamiento. Hay una investigación limitada sobre las diferencias en la composición química, la energía disponible y la digestibilidad de nutrientes entre los subproductos de procesamiento derivados del maíz, el trigo y el arroz. Además, existe la necesidad de desarrollar ecuaciones de predicción para la energía disponible basadas en sus diversas composiciones químicas. Este estudio seleccionó 15 subproductos del procesamiento de cereales para evaluar juntos su digestibilidad de nutrientes y contenidos de energía disponible, y para desarrollar ecuaciones de predicción para la energía digestible y la energía metabolizable basadas en su composición química en cerdos en crecimiento.