El desarrollo de fincas de alimentos, incluidos los ecosistemas de turberas, se espera que apoye la seguridad alimentaria en todas las regiones por igual. Técnicamente, la amplia limpieza de las turberas para cultivar un cultivo alimentario específico tiene múltiples efectos ambientales. La necesidad de prestar más atención a los aspectos no técnicos relacionados con la vida socioeconómica de la comunidad circundante también es un obstáculo para la sostenibilidad del programa de fincas de alimentos. En apoyo de la seguridad alimentaria y la soberanía, este estudio tuvo como objetivo desarrollar un marco de implementación para utilizar de manera sostenible los ecosistemas de turberas como tierras de cultivo que producen alimentos. Una revisión sistemática de la literatura de acuerdo con las pautas PRISMA y observaciones de campo se utilizaron para desarrollar conceptos de ecosistemas centrándose en mantener los aspectos sociales, económicos y ecológicos de un ecosistema. Este documento describe la historia de la utilización de los ecosistemas de turberas, evalúa errores anteriores en la limpieza de turberas para alimentos y analiza los datos utilizando la perspectiva de la unidad hidrológica de turbera para comprender mejor las preferencias de medios de vida de las comunidades existentes. Los hallazgos clave de la literatura previa sirvieron como pautas para construir el marco de implementación. En primer lugar, este método identifica los medios de vida basados en los recursos naturales de las personas y describe los ecosistemas de turberas. En segundo lugar, evalúa la viabilidad a largo plazo de los medios de vida e identifica palancas de mejora. Finalmente, facilita el aumento de la escala de los productos alimentarios producidos a partir de medios de vida sostenibles para satisfacer la demanda del mercado manteniendo la resiliencia del ecosistema.