El ganado marca la diferencia: variaciones y desarrollos de la ganadería en la cultura La Tène de Europa Central
Autores: Saliari, Konstantina; Trebsche, Peter
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
El ganado marca la diferencia: variaciones y desarrollos de la ganadería en la cultura La Tène de Europa Central
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Restos animales
Arqueozoología
Asentamiento
Período de La Tène
Organización socioeconómica
Centralización
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
La primera parte de nuestra investigación se centra en el análisis de restos animales (>6000 especímenes identificados, NISP) del asentamiento central de La Tène Media en Haselbach, en Baja Austria, uno de los conjuntos arqueozoológicos más grandes investigados en la actual Austria. Basado en los perfiles de edad y sexo, el conjunto faunístico de Haselbach muestra características de urbanización y centralización y presenta similitudes sorprendentes con el material arqueozoológico del asentamiento central de Roseldorf (Baja Austria), a unos 35 km al noroeste de Haselbach. La segunda parte de nuestra investigación discute el contexto histórico y regional de los resultados arqueozoológicos de Haselbach y los compara con otros sitios, basado en una revisión detallada de datos arqueozoológicos publicados del período de La Tène (c. 450 a.C. hasta finales del primer siglo a.C.). En total, se examinaron 55 conjuntos faunísticos de 46 sitios en nueve países de Europa Central, representando diferentes tipos de sitios (asentamientos en llanuras, asentamientos en colinas, asentamientos centrales, oppida, conjuntos de actividad ritual y sitios mineros). La síntesis de los datos arqueozoológicos exhibe diferentes estrategias de cría y sugiere cambios importantes, especialmente durante el período de La Tène Media, indicando una intensificación agrícola. Las diferencias en los perfiles biológicos de las principales especies domesticadas son de crucial importancia para comprender mejor aspectos de la organización socioeconómica; especialmente en el caso del ganado, los perfiles de edad y sexo se utilizan para distinguir diferentes patrones de cría de ganado. Finalmente, los análisis morfométricos y genéticos recientes de huesos y dientes de ganado de sitios de La Tène en Europa Central proporcionan nuevas perspectivas sobre el complejo comportamiento socioeconómico, así como sobre redes de larga distancia, que involucran el suministro de animales y la movilidad en un emocionante período de cambio que implica centralización y una creciente influencia del Sur durante la Edad del Hierro tardía prerromana.
Descripción
La primera parte de nuestra investigación se centra en el análisis de restos animales (>6000 especímenes identificados, NISP) del asentamiento central de La Tène Media en Haselbach, en Baja Austria, uno de los conjuntos arqueozoológicos más grandes investigados en la actual Austria. Basado en los perfiles de edad y sexo, el conjunto faunístico de Haselbach muestra características de urbanización y centralización y presenta similitudes sorprendentes con el material arqueozoológico del asentamiento central de Roseldorf (Baja Austria), a unos 35 km al noroeste de Haselbach. La segunda parte de nuestra investigación discute el contexto histórico y regional de los resultados arqueozoológicos de Haselbach y los compara con otros sitios, basado en una revisión detallada de datos arqueozoológicos publicados del período de La Tène (c. 450 a.C. hasta finales del primer siglo a.C.). En total, se examinaron 55 conjuntos faunísticos de 46 sitios en nueve países de Europa Central, representando diferentes tipos de sitios (asentamientos en llanuras, asentamientos en colinas, asentamientos centrales, oppida, conjuntos de actividad ritual y sitios mineros). La síntesis de los datos arqueozoológicos exhibe diferentes estrategias de cría y sugiere cambios importantes, especialmente durante el período de La Tène Media, indicando una intensificación agrícola. Las diferencias en los perfiles biológicos de las principales especies domesticadas son de crucial importancia para comprender mejor aspectos de la organización socioeconómica; especialmente en el caso del ganado, los perfiles de edad y sexo se utilizan para distinguir diferentes patrones de cría de ganado. Finalmente, los análisis morfométricos y genéticos recientes de huesos y dientes de ganado de sitios de La Tène en Europa Central proporcionan nuevas perspectivas sobre el complejo comportamiento socioeconómico, así como sobre redes de larga distancia, que involucran el suministro de animales y la movilidad en un emocionante período de cambio que implica centralización y una creciente influencia del Sur durante la Edad del Hierro tardía prerromana.