Las abejas melíferas y los productos de la colmena han sido reconocidos durante mucho tiempo como excelentes bioindicadores, ya que proporcionan información valiosa sobre el estado de los entornos respectivos. Sin embargo, hasta ahora, no existe una herramienta capaz de evaluar contextualmente el nivel de contaminación de diferentes matrices ambientales para crear mapas de áreas en las que colocar colmenas. En este artículo se describe un posible método para crear un mapa regional que apoye la implementación de planes de monitoreo dirigidos a la apicultura. Obtuvimos e identificamos factores de presión relacionados con la actividad, que posteriormente se combinaron mediante un enfoque multicriterio a través del método del proceso analítico jerárquico (AHP). Los diferentes niveles utilizados se elaboraron primero atribuyendo valores cualitativos; estos se convirtieron en valores cuantitativos a través de elaboraciones de puntuación y comparaciones por pares y luego se elaboraron y estandarizaron mediante diferentes técnicas para crear un índice con una distribución espacial de cinco clases de riesgo en toda la región. Para verificar la correcta ejecución del procedimiento, se implementó un método de relación de consistencia en este índice y se validó la confiabilidad de la aplicación como la principal fuente de información para actividades de muestreo en productos apícolas. La creación del índice específico de riesgo ambiental nos permitió construir un mapa que muestra las áreas de mayor impacto en las actividades apícolas y una representación de los efectos acumulativos generados por los diferentes contaminantes en los compartimentos de aire, agua, suelo y subsuelo. Este índice puede, por lo tanto, constituir una herramienta esencial para apoyar a los apicultores en la elección de sitios para sus colmenares.