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Desafíos en la Cría y Cultivo de Yuca en Tailandia: Perspectivas Pasadas, Presentes y Futuras

Autores: Kongsil, Pasajee; Ceballos, Hernan; Siriwan, Wanwisa; Vuttipongchaikij, Supachai; Kittipadakul, Piya; Phumichai, Chalermpol; Wannarat, Wannasiri; Kositratana, Wichai; Vichukit, Vichan; Sarobol, Ed; Rojanaridpiched, Chareinsak

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Desafíos en la Cría y Cultivo de Yuca en Tailandia: Perspectivas Pasadas, Presentes y Futuras


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Yuca
Tailandia
Programas de mejoramiento
Diversidad genética
Cambio climático
Industrias del almidón

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La yuca (Crantz) fue introducida en el sudeste asiático en los siglos XVI y XVII y desde entonces ha prosperado como un cultivo industrial. Desde la década de 1980, Tailandia se ha convertido en el principal productor y exportador de productos de yuca. Este crecimiento coincidió con el inicio de programas de mejoramiento de yuca en colaboración con el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), centrándose en el rendimiento de raíces y la producción de almidón. El éxito de los programas de mejoramiento de yuca en Tailandia se puede atribuir a la incorporación de valiosa diversidad genética de recursos de germoplasma internacionales para cruzar con las variedades locales, que se ha convertido en la base genética de muchas variedades comerciales tailandesas. La evaluación efectiva bajo diversas condiciones ambientales ha llevado a la liberación de variedades con alta estabilidad de rendimiento. Un éxito notable es el desarrollo de Kasetsart 50. Sin embargo, el cambio climático extremo plantea desafíos significativos, incluidos los estrés abióticos y bióticos que amenazan el rendimiento de raíces de yuca y el contenido de almidón, lo que podría llevar a un posible declive en las industrias basadas en almidón. Las direcciones futuras para el mejoramiento de la yuca deben incluir el desarrollo de híbridos, el mejoramiento recurrente asistido por marcadores y la edición genética, junto con la fenotipificación de alto rendimiento y la inducción de flores. Estas estrategias son esenciales para lograr los objetivos de mejoramiento centrados en la tolerancia a la sequía y la resistencia a enfermedades, especialmente para CMD y CBSD.

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