Las operaciones clave en la industria ganadera de EE. UU. dependen de una fuerza laboral diversa que comprende un número significativo de trabajadores de habla hispana. Sin embargo, a menudo surgen barreras de comunicación lingüística entre el personal de la granja y los cuidadores de animales, dado que los propietarios de granjas, gerentes, veterinarios y científicos animales de habla inglesa, entre otros, suelen tener una competencia limitada en español, mientras que muchos trabajadores tienen habilidades insuficientes en inglés. Este escenario implica la posibilidad de afectar no solo las operaciones de la granja y las prácticas de cría en general, sino que puede afectar gravemente la salud y el bienestar animal. Para minimizar los desafíos continuos impuestos por las barreras lingüísticas, esta investigación tuvo como objetivo evaluar el impacto de un currículo de Español para Fines Específicos en Agricultura (SSPA) para estudiantes de ciencias animales y veterinaria de habla inglesa sobre el nivel de conocimiento de los trabajadores ganaderos de habla hispana en términos de bienestar animal. Al completar un programa SSPA, los estudiantes se inscribieron en pasantías en granjas que involucraban cerdos, aves de corral, ganado de carne y de leche con el propósito de mejorar las habilidades lingüísticas a través de sus interacciones con los trabajadores ganaderos y de ofrecer presentaciones sobre bienestar animal tanto en español. Los resultados de las encuestas antes y después mostraron que la competencia en español desarrollada por los estudiantes en el marco del currículo SSPA impactó positivamente el conocimiento auto-percibido sobre el bienestar animal entre los trabajadores ganaderos de habla hispana.