Efectos de la cultura alimentaria tradicional de minorías étnicas en la diversidad genética de las variedades locales de arroz en la provincia de Guizhou, China
Autores: Liu, Chunhui; Wang, Yanjie; Jiao, Aixia; Ma, Xiaoding; Cui, Di; Li, Xiaobing; Han, Bing; Chen, Huicha; Ruan, Renchao; Xue, Dayuan; Han, Longzhi
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Efectos de la cultura alimentaria tradicional de minorías étnicas en la diversidad genética de las variedades locales de arroz en la provincia de Guizhou, China
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Minorías étnicas
Diversidad genética
Variedades locales de arroz
Provincia de Guizhou
Culturas alimentarias tradicionales
Estructura de la población
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
Las minorías étnicas que viven en la provincia de Guizhou, China, han producido numerosas variedades locales de arroz que son ricas en variaciones genéticas. Estudiar la diversidad genética y la estructura de la población de las variedades locales de arroz en Guizhou se ha convertido en un tema de gran interés de investigación. Sin embargo, la influencia de las minorías étnicas y sus culturas alimentarias tradicionales en las variedades locales de arroz sigue siendo poco clara.
Descripción
Las minorías étnicas que viven en la provincia de Guizhou, China, han producido numerosas variedades locales de arroz que son ricas en variaciones genéticas. Estudiar la diversidad genética y la estructura de la población de las variedades locales de arroz en Guizhou se ha convertido en un tema de gran interés de investigación. Sin embargo, la influencia de las minorías étnicas y sus culturas alimentarias tradicionales en las variedades locales de arroz sigue siendo poco clara.