Importancia nutricional, etnomedicinal y agrícola de cultivos descuidados y subutilizados del este de Uttar Pradesh, norte de la India
Autores: Singh, Ajeet; Bundela, Amit Kumar; Abhilash, Purushothaman Chirakkuzhyil
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Importancia nutricional, etnomedicinal y agrícola de cultivos descuidados y subutilizados del este de Uttar Pradesh, norte de la India
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Alimentos
Seguridad nutricional
Cultivos
NUCs
índices etnobotánicos
Seguridad alimentaria local
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
Satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria y nutricional para una población en crecimiento es un desafío global de sostenibilidad debido a la fuerte dependencia de unos pocos cultivos cultivados para los requerimientos dietéticos en todo el mundo.
Descripción
Satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria y nutricional para una población en crecimiento es un desafío global de sostenibilidad debido a la fuerte dependencia de unos pocos cultivos cultivados para los requerimientos dietéticos en todo el mundo.