Un sistema de cultivo rotativo para lechuga cultivada en interiores: viabilidad en términos de rendimientos, eficiencia de recursos, calidad y capacidad de almacenamiento postcosecha
Autores: Dresch, Cédric; Vidal, Véronique; Suchail, Séverine; Chevallier, Olivier; Sallanon, Huguette; Truffault, Vincent; Charles, Florence
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Un sistema de cultivo rotativo para lechuga cultivada en interiores: viabilidad en términos de rendimientos, eficiencia de recursos, calidad y capacidad de almacenamiento postcosecha
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Cultivo interior
Fábricas de plantas
Iluminación artificial
Sistema de cultivo rotativo
Eficiencia de recursos
Producción de lechuga
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 31
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este trabajo es evaluar la viabilidad de utilizar un sistema de cultivo rotativo para la producción de lechuga en interiores. Compararemos un sistema de cultivo rotativo con un sistema de cultivo de control horizontal en términos de rendimientos, eficiencia de recursos, calidad en la cosecha y capacidad de almacenamiento postcosecha.
Descripción
El objetivo de este trabajo es evaluar la viabilidad de utilizar un sistema de cultivo rotativo para la producción de lechuga en interiores. Compararemos un sistema de cultivo rotativo con un sistema de cultivo de control horizontal en términos de rendimientos, eficiencia de recursos, calidad en la cosecha y capacidad de almacenamiento postcosecha.