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La cubierta de lluvia y los materiales de malla afectan de manera diferencial el rendimiento de fruta y las características de calidad en dos cultivares de arándano alto a través de cambios en las condiciones de luz solar y temperatura

Autores: Matamala, María F.; Bastías, Richard M.; Urra, Ignacio; Calderón-Orellana, Arturo; Campos, Jorge; Albornoz, Karin

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

La cubierta de lluvia y los materiales de malla afectan de manera diferencial el rendimiento de fruta y las características de calidad en dos cultivares de arándano alto a través de cambios en las condiciones de luz solar y temperatura


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Huertos de arándanos
Cubiertas
Cubiertas de lluvia
Materiales de malla
Rendimiento
Calidad de la fruta

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El uso de cubiertas para proteger los cultivos de arándanos de eventos climáticos adversos ha aumentado debido a la variabilidad en los patrones climáticos, pero los efectos de las cubiertas de lluvia y los materiales de malla sobre el rendimiento y la calidad de la fruta aún no se han estudiado. Esta investigación evaluó el efecto simultáneo de una cubierta de plástico LDPE, una cubierta tejida y un material de malla sobre componentes ambientales (luz UV, PAR, NIR y días grado de crecimiento (GDD)), el rendimiento de las plantas (intercepción de luz, índice de área foliar, LAI, rendimiento y desarrollo floral) y características de calidad de la fruta (firmeza, sólidos solubles totales y acidez) en dos cultivares de arándano. En promedio, la transmisión de UV bajo la malla fue un 11% y un 43% más alta en comparación con la de las cubiertas tejidas y de plástico LDPE, mientras que la transmisión de NIR fue un 8-13% más alta con ambos tipos de cubiertas de lluvia, con un aumento en la temperatura del aire de la fruta y los GDD. El rendimiento fue un 27% más alto bajo la cubierta tejida con respecto a la malla, pero los valores de firmeza de la fruta bajo la malla fueron un 12% más altos que los de la cubierta de plástico LDPE. La intercepción de luz, el LAI y el desarrollo floral explicaron el 64% (= 0.0052) de la variación del rendimiento debido al efecto del material de la cubierta. Los resultados obtenidos sugieren que el tipo de cubierta afecta de manera diferencial el rendimiento y la calidad de la fruta en los arándanos debido a las condiciones específicas de luz y temperatura generadas bajo estos materiales.

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