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Cuantificación del uso de antimicrobianos en granjas comerciales de pollos de engorde en Pakistán

Autores: Mahmood, Qamer; Chantziaras, Ilias; Dewulf, Jeroen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Cuantificación del uso de antimicrobianos en granjas comerciales de pollos de engorde en Pakistán


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Antimicrobianos
Resistencia
Cría de pollos
Pakistán
Salud humana
Salud animal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 6

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los antimicrobianos se utilizan extensamente en la industria avícola de Pakistán. Sin embargo, su uso inadecuado puede contribuir al desarrollo de resistencia a los antimicrobianos, lo que representa una amenaza significativa tanto para la salud humana como para la animal. Este estudio cuantificó el uso de antimicrobianos en 100 granjas avícolas en Pakistán utilizando cuatro métodos de cuantificación diferentes. Los hallazgos revelaron que la mayoría de los tratamientos se administraron para prevenir enfermedades en lugar de tratarlas, con muchos involucrando antimicrobianos críticos para la salud humana. Se identificaron un total de 41 sustancias antimicrobianas de 17 clases, siendo la colistina, el enrofloxacino y la neomicina los más utilizados. La mayoría de los tratamientos se administraron durante la primera semana de producción. Este estudio subraya los alarmantemente altos niveles de uso de antimicrobianos en estas granjas, enfatizando la necesidad de reducciones urgentes, particularmente en el uso de antimicrobianos clasificados como críticamente importantes para los humanos. Mejorar las prácticas de gestión de granjas y la supervisión regulatoria puede promover el uso responsable de antimicrobianos y ayudar a mitigar el riesgo de resistencia a los antimicrobianos, beneficiando en última instancia tanto la salud humana como la animal.

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