Efectos del cromo-nicotínico protegido por el rumen en el rendimiento de la lactación, la digestión de nutrientes, la fermentación ruminal, los parámetros bioquímicos séricos y el antioxidante en búfalas de agua en lactancia
Autores: Lin, Yitong; Zhao, Rong; Zhang, Shiyue; Yan, Haichao; Sun, Jiajin; Zhao, Yuqi; Huo, Wenjie; Liu, Qiang; Wang, Cong; Chen, Lei; Guo, Gang
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos del cromo-nicotínico protegido por el rumen en el rendimiento de la lactación, la digestión de nutrientes, la fermentación ruminal, los parámetros bioquímicos séricos y el antioxidante en búfalas de agua en lactancia
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Climas cálidos y húmedos
Búfalos de agua
Estrés por calor
Cromo-ácido nicotínico
Protegido del rumen
Propiedades antioxidantes
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
En climas cálidos y húmedos, los búfalos de agua son propensos al estrés térmico debido a sus características fisiológicas. Se utiliza el modelo del índice de confort térmico para determinar si están experimentando estrés térmico. El cromo es un nutriente crucial para aliviar el estrés térmico en rumiantes y posee propiedades antioxidantes. El cromo puede ser absorbido más fácilmente por los animales cuando se añade en forma de ácido cromo-nicotínico en lugar de cromo inorgánico. Además, debido a la comprensión limitada de la fermentación del rumen y la actividad enzimática microbiana en los búfalos, este estudio añadió ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen a la dieta de los búfalos. Esta investigación mostró que cuando los búfalos de agua en lactancia estaban en un estado crítico, añadir ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen podía mejorar la capacidad antioxidante total en suero. Al comparar diferentes dosis de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen, los búfalos de agua en lactancia que ingirieron 4 mg/(d·cabeza) de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen tuvieron el mejor rendimiento en términos de metabolismo del nitrógeno en el rumen y otros indicadores antioxidantes en suero. Por lo tanto, en búfalos de agua en lactancia con un índice de confort térmico en un estado crítico, se recomienda suplementar con 4 mg/(d·cabeza) de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen.
Descripción
En climas cálidos y húmedos, los búfalos de agua son propensos al estrés térmico debido a sus características fisiológicas. Se utiliza el modelo del índice de confort térmico para determinar si están experimentando estrés térmico. El cromo es un nutriente crucial para aliviar el estrés térmico en rumiantes y posee propiedades antioxidantes. El cromo puede ser absorbido más fácilmente por los animales cuando se añade en forma de ácido cromo-nicotínico en lugar de cromo inorgánico. Además, debido a la comprensión limitada de la fermentación del rumen y la actividad enzimática microbiana en los búfalos, este estudio añadió ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen a la dieta de los búfalos. Esta investigación mostró que cuando los búfalos de agua en lactancia estaban en un estado crítico, añadir ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen podía mejorar la capacidad antioxidante total en suero. Al comparar diferentes dosis de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen, los búfalos de agua en lactancia que ingirieron 4 mg/(d·cabeza) de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen tuvieron el mejor rendimiento en términos de metabolismo del nitrógeno en el rumen y otros indicadores antioxidantes en suero. Por lo tanto, en búfalos de agua en lactancia con un índice de confort térmico en un estado crítico, se recomienda suplementar con 4 mg/(d·cabeza) de ácido cromo-nicotínico protegido por el rumen.