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Cribado fitoquímico y potencial antioxidante de extractos seleccionados de var. Roth., L., y L

Autores: Ghica, Adelina; Drumea, Veronica; Moroan, Alina; Mihaiescu, Dan Eduard; Costea, Liliana; Lu, Emanuela Alice; Mihai, Dragos Paul; Balaci, Dalila Teodora; Fia, Ancua Ctlina; Olaru, Octavian Tudorel; Boscencu, Rica; Gîrd, Cerasela Elena

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Cribado fitoquímico y potencial antioxidante de extractos seleccionados de var. Roth., L., y L


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Extractos
Potencial antioxidante
Contenido de polifenoles
Contenido de flavonoides
Acción antioxidante
Acoplamiento molecular

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo del presente estudio fue obtener, caracterizar y evaluar el potencial antioxidante de algunos extractos obtenidos de la corteza de var. Roth., la raíz de L. y la hierba verde de la . Los resultados revelaron que el valor más bajo de IC50, determinado por los tres métodos, se obtuvo para (BE) (73.6 ug/mL-método DPPH, 11.2 ug/mL-método ABTS y 58.7 ug/mL-método FRAP), seguido por (LE) (805.6 ug/mL, 92.1 ug/mL y 722 ug/mL) y (1.13 mg/mL-método DPPH, 99.7 ug/mL-método ABTS y 135.1 ug/mL-método FRAP). Estos resultados se correlacionan con el contenido total de polifenoles (expresado en g de ácido tánico/100 g de extracto seco), siendo BE el que tiene más polifenoles que LE y AE (47.96 +/- 9.7083 para BE, en comparación con 9.31 +/- 0.9913 para LE y 40.55 +/- 6.3715 para AE). El contenido total de flavonoides (expresado como g de rutosido/100 g de extracto seco) es similar para BE y LE (3.75 +/- 0.3140 y 3.44 +/- 0.3037) y menor para AE (1.95 +/- 0.0526). Por lo tanto, tiene la acción antioxidante más fuerte, con un valor de IC50 muy cercano al estándar utilizado como referencia (ácido ascórbico-solución de 16.5 g/mL). El análisis FT-ICR-MS confirmó la presencia de los compuestos principales en los tres extractos. Las propiedades antioxidantes de los extractos estudiados fueron respaldadas además por experimentos de acoplamiento molecular que revelaron el potencial de los fitocompuestos analizados para actuar como activadores no covalentes y covalentes de la vía de señalización Nrf2, con beneficios prometedores en el tratamiento de varios trastornos de la piel.

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