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La cría participativa de plantas y la evolución de las variedades locales: un estudio de caso en las granjas orgánicas del Parque Natural de Collserola

Autores: Casals, Joan; Rull, Aurora; Segarra, Joel; Schober, Philipp; Simó, Joan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico
2019

La cría participativa de plantas y la evolución de las variedades locales: un estudio de caso en las granjas orgánicas del Parque Natural de Collserola


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Diversidad genética
Variedades locales de tomate
Mejora participativa de plantas
Agricultura orgánica
Variedad Mando
Erosión genética

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Aunque los consumidores aprecian la diversidad genética entre las variedades locales de tomate, las variedades tradicionales han sido desplazadas de la agricultura comercial. Su cultivo a través de la agricultura orgánica en parques naturales puede contribuir a su resurgimiento. Con este objetivo, desarrollamos un programa de mejora participativa de plantas (PPB) en el Parque Natural de Collserola (Barcelona, España) para promover la conservación de la variedad Mando y obtener nuevas variedades adaptadas a las granjas orgánicas locales. Aprovechando la variación genética natural de la alta tasa de polinización cruzada de la variedad, los agricultores desarrollaron cinco líneas experimentales que fueron probadas en un ensayo multi-localidad en 2018. Como resultado del programa PPB, el cultivo de la variedad original aumentó de 80 plantas en 2011 a más de 2000 plantas en 2018, lo que protegió la variedad de la erosión genética. La localidad fue el factor que más contribuyó a los rasgos agronómicos (por ejemplo, rendimiento (66% de la varianza fenotípica)), mientras que el genotipo contribuyó más a los rasgos de calidad (excepto para sólidos solubles (37%) y materia seca (38%)). Las evaluaciones de los agricultores estuvieron altamente correlacionadas con los rasgos fenotípicos registrados por los investigadores (coeficiente de Pearson que oscila entre 0,63-0,83) y llevaron a la misma selección varietal final. El inbred superior seleccionado (3.9) se está cultivando actualmente en el área de estudio. Este artículo discute la eficiencia del PPB en guiar la evolución de las variedades locales.

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