Condicionamiento de la cría de trucha arcoíris () en un sistema de acuicultura recirculante a gran altitud: Primer desove a 3000 m.s.n.m. en el norte de Chile
Autores: Pepe-Victoriano, Renzo; Pepe-Vargas, Piera; Huanacuni, Jordan I.; Aravena-Ambrosetti, Héctor; Olivares-Cantillano, Germán; Méndez-Abarca, Felipe; Méndez, Sheda; Espinoza-Ramos, Luis
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Condicionamiento de la cría de trucha arcoíris () en un sistema de acuicultura recirculante a gran altitud: Primer desove a 3000 m.s.n.m. en el norte de Chile
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Trucha arcoíris
Acuicultura
Laderas de los Andes
Método de producción
Comunidades locales
Sistema de acuicultura en recirculación
RAS
Parámetros de crecimiento
Tasa de crecimiento específica
índice de conversión alimenticia
Porcentaje de crecimiento en peso
Acondicionamiento de reproductores
Desove
áreas de gran altitud
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio evaluó la acuicultura de trucha arcoíris a 3000 m sobre el nivel del mar en las estribaciones de los Andes del norte de Chile como un método de producción alternativo para las comunidades locales. Se mantuvieron un total de 120 peces en un sistema de acuicultura en recirculación (RAS) con tanques circulares, decantadores, biofiltros y oxigenación. Se monitorearon los parámetros de crecimiento, incluyendo la tasa de crecimiento específica (SGR), la relación de conversión alimenticia (FCR) y el porcentaje de crecimiento en peso (PWG), y se encontraron dentro de los rangos esperados. Después de 12 meses de acondicionamiento de reproductores, se produjo una reproducción exitosa, obteniendo 8570 huevos, de los cuales 6569 eclosionaron. Este éxito destaca el potencial de la acuicultura en áreas de gran altitud.
Descripción
Este estudio evaluó la acuicultura de trucha arcoíris a 3000 m sobre el nivel del mar en las estribaciones de los Andes del norte de Chile como un método de producción alternativo para las comunidades locales. Se mantuvieron un total de 120 peces en un sistema de acuicultura en recirculación (RAS) con tanques circulares, decantadores, biofiltros y oxigenación. Se monitorearon los parámetros de crecimiento, incluyendo la tasa de crecimiento específica (SGR), la relación de conversión alimenticia (FCR) y el porcentaje de crecimiento en peso (PWG), y se encontraron dentro de los rangos esperados. Después de 12 meses de acondicionamiento de reproductores, se produjo una reproducción exitosa, obteniendo 8570 huevos, de los cuales 6569 eclosionaron. Este éxito destaca el potencial de la acuicultura en áreas de gran altitud.