En los últimos años, el número de servicios en redes móviles ha aumentado exponencialmente. Este aumento ha obligado a los operadores a cambiar sus procesos de gestión de red para garantizar una adecuada Calidad de Experiencia (QoE). Un componente clave en la gestión de la QoE es la disponibilidad de un modelo preciso de QoE para cada servicio que refleje el impacto de las variaciones en el rendimiento de la red en la experiencia del usuario final. En este trabajo, se presenta un método automático para derivar umbrales de Calidad de Servicio (QoS) en modelos analíticos de QoE de varios servicios a partir de trazas de conexión de radio recopiladas en una red de Evolución a Largo Plazo (LTE). Dichos umbrales de QoS reflejan el rendimiento de conexión mínimo por debajo del cual un usuario abandona su conexión. El método propuesto se basa en el hecho de que la experiencia del usuario influye en el volumen de tráfico solicitado por los usuarios. La evaluación del método se realiza con trazas de conexión reales tomadas de redes LTE en vivo. Los resultados confirman que la demora de paquetes o el rendimiento del usuario son factores críticos para la experiencia del usuario en los servicios analizados.