Coste de la Digitalización Gerencial en el Sector Hotelero: El Caso del Norte de Grecia
Autores: Chatzipetrou, Evrikleia; Varvaropoulos, Konstantinos
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Coste de la Digitalización Gerencial en el Sector Hotelero: El Caso del Norte de Grecia
Categoría
Gestión y administración
Subcategoría
Gestión empresarial
Palabras clave
Investigación
Costo de digitalización gerencial
Sector hotelero
Crisis pandémica
Características demográficas del hotel
Inversión
Ingresos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 15
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo principal de la investigación es medir el costo de la digitalización gerencial del sector hotelero en el norte de Grecia. Teniendo en cuenta el impacto de la crisis pandémica en la gestión empresarial y la falta de literatura relevante, el estudio se centra en el costo de la digitalización gerencial y su posible relación con ciertas características demográficas de los hoteles, como la clasificación por estrellas, el período de operación, el tamaño y el tipo de alojamiento. La población consiste en 2187 unidades hoteleras, basadas en el registro de la Cámara Helénica de Hoteles y otras asociaciones locales como la Asociación de Hoteles de Chalkidiki. Los datos se recopilaron a través de un cuestionario estructurado, registrado en Google Forms, y se enviaron por correo electrónico o alternativamente a través de redes sociales como Facebook. El hallazgo principal se refiere a la baja cantidad de inversión relacionada con los ingresos, ya que la mayoría de las unidades hoteleras gastan menos del 2.5% de su facturación anual en digitalización gerencial. Además de esto, los miembros de grupos hoteleros, alojamientos estacionales y de verano invierten más en la adopción de herramientas digitales de gestión. También se detectó una correlación positiva con el número de empleados. Dado que el costo de digitalización en el sector de la hospitalidad griega es un campo científico completamente inexplorado, este es el primer esfuerzo por abordarlo. Además, dado que el norte de Grecia no es un destino turístico tan popular como otras partes de Grecia (es decir, las islas del Egeo), la presente investigación es un intento único de centrarse en el sector hotelero de una región turística griega menos conocida.
Descripción
El objetivo principal de la investigación es medir el costo de la digitalización gerencial del sector hotelero en el norte de Grecia. Teniendo en cuenta el impacto de la crisis pandémica en la gestión empresarial y la falta de literatura relevante, el estudio se centra en el costo de la digitalización gerencial y su posible relación con ciertas características demográficas de los hoteles, como la clasificación por estrellas, el período de operación, el tamaño y el tipo de alojamiento. La población consiste en 2187 unidades hoteleras, basadas en el registro de la Cámara Helénica de Hoteles y otras asociaciones locales como la Asociación de Hoteles de Chalkidiki. Los datos se recopilaron a través de un cuestionario estructurado, registrado en Google Forms, y se enviaron por correo electrónico o alternativamente a través de redes sociales como Facebook. El hallazgo principal se refiere a la baja cantidad de inversión relacionada con los ingresos, ya que la mayoría de las unidades hoteleras gastan menos del 2.5% de su facturación anual en digitalización gerencial. Además de esto, los miembros de grupos hoteleros, alojamientos estacionales y de verano invierten más en la adopción de herramientas digitales de gestión. También se detectó una correlación positiva con el número de empleados. Dado que el costo de digitalización en el sector de la hospitalidad griega es un campo científico completamente inexplorado, este es el primer esfuerzo por abordarlo. Además, dado que el norte de Grecia no es un destino turístico tan popular como otras partes de Grecia (es decir, las islas del Egeo), la presente investigación es un intento único de centrarse en el sector hotelero de una región turística griega menos conocida.