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El impacto de los contaminantes del suelo y el agua liberados por la avicultura en el crecimiento y desarrollo de dos especies de plantas

Autores: Krupka, Magdalena; Olkowska, Ewa; Klimkowicz-Pawlas, Agnieszka; czynski, Leszek; Tankiewicz, Maciej; Michalczyk, Dariusz J.; Wolska, Lidia; Piotrowicz-Cielak, Agnieszka I.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

El impacto de los contaminantes del suelo y el agua liberados por la avicultura en el crecimiento y desarrollo de dos especies de plantas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Producción avícola
Contaminantes
Productos farmacéuticos
Productos químicos
Suelo
Agua

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La producción intensiva de aves de corral puede resultar en emisiones sustanciales de contaminantes en el medio ambiente, incluyendo productos farmacéuticos y otros químicos utilizados en la avicultura. El objetivo de este estudio fue verificar la presencia de ciprofloxacino, enrofloxacino, carbamazepina, metoclopramida, trimetoprima, diflufenicán, flufenacet, y p,p-DDE en suelo y agua en las inmediaciones de un montón de estiércol de aves de corral. Se probó la influencia de los contaminantes del suelo en el crecimiento y en parámetros fisiológicos seleccionados de guisantes y lentejas de agua común (como plantas indicadoras). Se ha demostrado que el cultivo de plantas de guisantes en suelo proveniente de la proximidad de un montón de estiércol resulta en un deterioro tanto de parámetros morfológicos (longitud de raíz, longitud de brote) como de parámetros fisiológicos (absorción de clorofila, actividad de aminolevulinato deshidrogenasa (ALAD), contenido de ácido aminolevulínico (ALA), peroxidación lipídica, daño mitocondrial o producción de proteínas HSP70). Del mismo modo, los extractos de agua de los suelos cultivados tuvieron un efecto significativo en la lenteja de agua, y se encontró que los lixiviados de contaminantes son detectables en suelo, aguas subterráneas y aguas profundas. Por lo tanto, se debe prestar especial atención a la ubicación, métodos de almacenamiento y uso de fertilizantes avícolas.

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