Caracterizamos la presencia de plásticos en diferentes órganos de la dorada y el lubina europea de algunas instalaciones de acuicultura en alta mar del Mar Mediterráneo. Se detectaron plásticos en el 38% de los peces analizados. Se observó una mayor contaminación en los peces de Turquía y Grecia en comparación con Italia, sin diferencias significativas entre las áreas geográficas. Los plásticos se acumularon principalmente en el tracto gastrointestinal y, en menor medida, en el músculo, que representa la parte comestible del pez. Según las partículas detectadas, puede ocurrir una cantidad máxima de 0.01 plástico/g de peso húmedo (p.h.) en los músculos, lo que sugiere una baja ingesta para los humanos a través del consumo. Una gran parte de las partículas identificadas estaba representada por fibras de celulosa de origen humano. La caracterización de la composición polimérica sugiere que los plásticos absorbidos por los peces pueden tener orígenes terrestres y pelágicos, pero los plásticos también pueden ser introducidos a partir de diferentes prácticas de acuicultura.