Este estudio investiga la presencia de hidrocarburos de aceite mineral (MOHs) en ensilaje de maíz, con el objetivo de evaluar los niveles de contaminación e identificar posibles fuentes, incluidos factores tecnológicos y ambientales. Dados los crecientes preocupaciones sobre la presencia de MOHs en toda la cadena alimentaria, esta investigación proporciona datos importantes sobre la seguridad alimentaria.