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La diversidad fenotípica de las variedades locales de quinua cultivadas en la región andina ecuatoriana: conservación in situ y detección de accesiones prometedoras para programas de mejoramiento

Autores: Delgado, Hipatia; Tapia, César; Manjarres-Hernández, Elsa Helena; Borja, Edwin; Naranjo, Edwin; Martín, Juan Pedro

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

La diversidad fenotípica de las variedades locales de quinua cultivadas en la región andina ecuatoriana: conservación in situ y detección de accesiones prometedoras para programas de mejoramiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Quinoa
Variedades locales
Diversidad fenotípica
Estado de conservación
Rasgos agromorfológicos
Saponina

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 27

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La quinua (Willd.) es un cultivo ancestral en la región andina ecuatoriana, y sus razas autóctonas siempre han tenido una gran importancia social y alimentaria para la población nativa.

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