Dos tercios de la población mundial están en riesgo de deficiencia en uno o más elementos minerales esenciales. Las altas concentraciones de elementos minerales esenciales en semillas de leguminosas son fundamentalmente importantes para la nutrición humana y animal. En este estudio, se evaluaron las semillas de 25 genotipos de haba (12 genotipos de bajo tanino y 13 genotipos de tanino normal) para nutrientes minerales y contenido de proteínas en tres ubicaciones en el oeste de Canadá durante 2016-2017. Las concentraciones minerales de las semillas fueron examinadas por Espectrometría de Masas con Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-MS) y el contenido de proteínas fue determinado por espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIR). Los efectos de la ubicación y del año (sitio-año) fueron significativos para todos los minerales estudiados, con menos efecto para el calcio (Ca) y el contenido de proteínas. Se encontraron interacciones genotipo por ambiente pequeñas para el magnesio (Mg), cobalto (Co), Ca, zinc (Zn) y contenido de proteínas. Se observaron concentraciones de semillas más altas de Ca, manganeso (Mn), Mg y cadmio (Cd) en genotipos de bajo tanino en comparación con genotipos que contienen taninos. El contenido de proteínas fue un 1,9% mayor en los genotipos de bajo tanino en comparación con los genotipos que contienen taninos. La alta heredabilidad estimada para las concentraciones de Mg, Ca, Mn, potasio (K), azufre (S) y contenido de proteínas en esta especie sugiere que la mejora genética es posible para los elementos minerales.