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Contenido de aceite y composición de ácidos grasos en accesiones naturalizadas de ricino en condiciones mediterráneas en Chile

Autores: Román-Figueroa, Celián; Cea, Mara; Paneque, Manuel; González, María Eugenia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Contenido de aceite y composición de ácidos grasos en accesiones naturalizadas de ricino en condiciones mediterráneas en Chile


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Semilla de ricino
Contenido de aceite
Perfiles de ácidos grasos
ácido ricinoleico
Accesiones chilenas
Cultivos industriales

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 30

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La planta de ricino se encuentra en Chile entre las regiones de Arica y Parinacota y Maule y es uno de los cultivos industriales más importantes a nivel mundial debido a la presencia de ácido ricinoleico en su aceite.

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