La aplicación de biocarbón es una estrategia propuesta para mejorar la captura de carbono en el suelo. Mantener un alto contenido de carbono en el suelo durante un largo período requiere biocarbón estable. En este trabajo, evaluamos la estabilidad del biocarbón mediante dos metodologías, es decir, la incubación en laboratorio y la oxidación química. El biocarbón se produjo a cuatro temperaturas diferentes (400 grados Celsius, 500 grados Celsius, 600 grados Celsius y 800 grados Celsius) a partir de paja y cascarilla de arroz, ramas de manzano y residuos de roble. Los resultados mostraron que los biocarbones de alta temperatura fueron más estables tanto en incubaciones abióticas como bióticas, mientras que los biocarbones de baja temperatura tenían una longevidad reducida. Además, demostramos que los biocarbones originados de material leñoso tienen un carbono estable más alto que aquellos producidos a partir de residuos de arroz. Finalmente, el método de evaluación oxidativa proporcionó una estimación más fiable de la estabilidad que el método de incubación biótica y mostró una fuerte correlación con otros indicadores de estabilidad.