Estudio Comparativo del Valor Nutricional y las Características de Degradación del Heno de Amaranto en el Rumen de Cabras en Diferentes Etapas de Crecimiento
Autores: Zhao, Shengjun; Zhou, Shilong; Zhao, Yuanqi; Yang, Jun; Lv, Liangkang; Zheng, Zibin; Lu, Honghua; Ren, Ying
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Estudio Comparativo del Valor Nutricional y las Características de Degradación del Heno de Amaranto en el Rumen de Cabras en Diferentes Etapas de Crecimiento
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Heno de grano de amaranto
Etapas de crecimiento
Valor nutricional
Degradación en el rumen
Cabras Boer
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue investigar las características de degradación en el rumen del heno de amaranto grano en cuatro etapas de crecimiento diferentes. El propósito de este estudio fue evaluar el valor nutricional del heno de amaranto grano en diferentes etapas de crecimiento mediante la composición química, la digestibilidad in vivo y la degradabilidad in situ. Se seleccionaron tres cabras Boer con fístulas ruminales permanentes para este estudio. El heno de amaranto en cuatro etapas de crecimiento diferentes (etapa de cuadrado (SS), etapa de floración inicial (IS), etapa de plena floración (FS) y etapa madura (MS)) fue triturado y colocado en bolsas de nylon. Cada muestra se configuró con tres réplicas, y se establecieron dos muestras paralelas en las fístulas en cada punto de tiempo. Las tasas de degradación en el rumen de materia seca (DM), proteína cruda (CP), fibra detergente neutro (NDF) y fibra detergente ácido (ADF) se determinaron a 0, 6, 12, 24, 36, 48 y 72 h. Los resultados fueron los siguientes: (1) La concentración de CP en SS fue la más alta y fue significativamente mayor que en otras etapas (< 0.05), mientras que los contenidos de NDF y ADF aumentaron gradualmente con la extensión del período de crecimiento y alcanzaron un máximo en MS; (2) La degradación de CP en el rumen a las 72 h de SS e IS fue superior al 80%. En comparación con otras etapas, la degradabilidad efectiva de CP fue más alta en SS (< 0.05) y alcanzó el 87.05% a las 72 h, y la tasa de degradación fue la más baja en MS; y (3) La degradabilidad efectiva de NDF en IS fue la más alta (< 0.05) y alcanzó el 69.326% a las 72 h. La degradabilidad efectiva de ADF en MS fue la más alta (< 0.05) y alcanzó el 65.728% a las 72 h. La degradabilidad efectiva de DM y CP en SS fue la más alta. En conclusión, entre las cuatro etapas, IS fue superior en composición química y características de degradabilidad en el rumen.
Descripción
El objetivo de este estudio fue investigar las características de degradación en el rumen del heno de amaranto grano en cuatro etapas de crecimiento diferentes. El propósito de este estudio fue evaluar el valor nutricional del heno de amaranto grano en diferentes etapas de crecimiento mediante la composición química, la digestibilidad in vivo y la degradabilidad in situ. Se seleccionaron tres cabras Boer con fístulas ruminales permanentes para este estudio. El heno de amaranto en cuatro etapas de crecimiento diferentes (etapa de cuadrado (SS), etapa de floración inicial (IS), etapa de plena floración (FS) y etapa madura (MS)) fue triturado y colocado en bolsas de nylon. Cada muestra se configuró con tres réplicas, y se establecieron dos muestras paralelas en las fístulas en cada punto de tiempo. Las tasas de degradación en el rumen de materia seca (DM), proteína cruda (CP), fibra detergente neutro (NDF) y fibra detergente ácido (ADF) se determinaron a 0, 6, 12, 24, 36, 48 y 72 h. Los resultados fueron los siguientes: (1) La concentración de CP en SS fue la más alta y fue significativamente mayor que en otras etapas (< 0.05), mientras que los contenidos de NDF y ADF aumentaron gradualmente con la extensión del período de crecimiento y alcanzaron un máximo en MS; (2) La degradación de CP en el rumen a las 72 h de SS e IS fue superior al 80%. En comparación con otras etapas, la degradabilidad efectiva de CP fue más alta en SS (< 0.05) y alcanzó el 87.05% a las 72 h, y la tasa de degradación fue la más baja en MS; y (3) La degradabilidad efectiva de NDF en IS fue la más alta (< 0.05) y alcanzó el 69.326% a las 72 h. La degradabilidad efectiva de ADF en MS fue la más alta (< 0.05) y alcanzó el 65.728% a las 72 h. La degradabilidad efectiva de DM y CP en SS fue la más alta. En conclusión, entre las cuatro etapas, IS fue superior en composición química y características de degradabilidad en el rumen.