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Comparación de los requisitos energéticos de invernaderos para el cultivo de rosas en Europa y el norte de África

Autores: Cola, Gabriele; Mariani, Luigi; Toscano, Stefania; Romano, Daniela; Ferrante, Antonio

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Comparación de los requisitos energéticos de invernaderos para el cultivo de rosas en Europa y el norte de África


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Producción de plantas ornamentales
Consumo de energía en invernaderos
Sostenibilidad
Modelo de simulación dinámica
Requisitos de calefacción
Producción de rosas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 25

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La producción de plantas ornamentales en invernaderos es ampliamente difundida. Una evaluación cuantitativa del consumo de energía en invernaderos y su variabilidad en espacio y tiempo es estratégica para mejorar la sostenibilidad del cultivo. Las características ambientales específicas de las áreas de cultivo pueden afectar fuertemente la sostenibilidad de la producción. Se desarrolló un modelo de simulación dinámica del balance energético en invernaderos con un paso de tiempo por hora y se parametrizó para un invernadero de última generación para evaluar los requisitos de calefacción para rosas de corte. Este cultivo ornamental se ha utilizado como especie modelo debido a su alto requerimiento energético para la producción de flores. La demanda energética para la producción de rosas se ha analizado con un modelo de balance energético con un paso de tiempo por hora. Después de un análisis preliminar en el periodo 1973-2019, el análisis final se realizó en el periodo de 30 años (1990-2019), representativo del clima actual. Los resultados muestran un gradiente suroeste-noreste de necesidades energéticas con efectos relevantes en la sostenibilidad económica y ambiental. Más específicamente, se identifican cuatro grandes subáreas, a saber, el Mediterráneo central-sur (requerimientos anuales por debajo de 600 MJ m año), el Mediterráneo norte y el área influenciada por el efecto atenuante del Océano Atlántico (600-1200), el área centro-europea (requerimientos de 1200-1800) y el área norte europea (por encima de 1800).

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