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Análisis Comparativo de Perfiles Fenólicos y Actividad Antioxidante en las Hojas de la Especie Invasora (Lam.) K. Koch en Lituania

Autores: Saunorit, Sandra; Zymon, Kristina; Marksa, Mindaugas; Raudon, Lina

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Análisis Comparativo de Perfiles Fenólicos y Actividad Antioxidante en las Hojas de la Especie Invasora (Lam.) K. Koch en Lituania


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Impacto ambiental
Especies invasoras
Materias primas
Análisis fitoquímico
Actividad antioxidante
Compuestos fenólicos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El impacto ambiental de las especies invasoras requiere la creación de una estrategia para gestionar su propagación utilizando estas como fuente de materias primas potencialmente de alto valor. (Lam.) K. Koch (serbales enano) es una especie de arbusto de la familia Juss. La evaluación de diferentes poblaciones de plantas que acumulan grandes cantidades de compuestos biológicamente activos es necesaria para la determinación de la calidad de los materiales vegetales y de los productos medicinales y nutricionales. La evaluación de los recursos naturales desde un punto de vista fitogeográfico es relevante. Se llevó a cabo un análisis fitoquímico de muestras de hojas utilizando métodos espectrofotométricos, técnicas HPLC-PDA y HPLC-MS, mientras que la actividad antioxidante se determinó utilizando ensayos ABTS, FRAP y CUPRAC. Se determinó una diversificación significativa de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en las muestras de hojas recolectadas en diferentes hábitats. Debido a su heterogeneidad química característica, los hábitats naturales conducen a la diversidad de indicadores que caracterizan la calidad de las materias primas vegetales. Se encontraron predominantes entre los compuestos fenólicos el ácido clorogénico y el ácido neoclorogénico, así como la quercitrina, la rutina y el hiperósido. Así, estos compuestos pueden considerarse marcadores fitoquímicos, característicos del material foliar del norte de Europa.

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