Este estudio examinó la morfología intestinal y los sistemas nerviosos entéricos (SNE) de tres especies de patos con diferentes estrategias alimenticias: el ánade real, el pato de pico en forma de cuchara y el silbón de alas verdes. Las diferencias en sus dietas se reflejaron en la estructura de sus intestinos y SNE. El pato de pico en forma de cuchara, que consume alimentos acuáticos duros, tenía los músculos intestinales más gruesos y los ganglios entéricos más grandes. El ánade real, con una dieta omnívora rica en material vegetal, mostró las vellosidades intestinales más largas y las criptas más profundas. El silbón de alas verdes, que se alimenta de alimentos suaves y ricos en insectos, tenía paredes intestinales más delgadas y vellosidades más cortas. Estos resultados destacan cómo la estructura del tracto gastrointestinal (TGI) y el SNE están estrechamente relacionados con el tipo de dieta y los hábitos alimenticios de cada especie.