El concepto habitual de métodos de simulación para flujos turbulentos es imponer una cierta (parcial) resolución del flujo. Este concepto se vuelve problemático lejos de los regímenes límite de ninguna o casi completa resolución del flujo: las discrepancias entre la resolución del flujo impuesta y la real pueden implicar un comportamiento del modelo poco fiable y un alto costo computacional para compensar las deficiencias de la simulación. Un enfoque matemático exacto basado en el análisis variacional proporciona una solución a estos problemas. La simulación de vórtices continuos de error mínimo (CES) diseñada de esta manera permite simulaciones en las que el modelo responde activamente a las variaciones en la resolución del flujo aumentando o disminuyendo su contribución a la simulación según sea necesario. Este artículo presenta la primera aplicación de los métodos CES a una simulación de flujo turbulento de complejidad moderada y número de Reynolds relativamente alto: el flujo de joroba montado en la pared de la NASA. Se muestra que CES funciona igual de bien o mejor que los métodos de simulación que casi resuelven, a una fracción muy baja del costo computacional. Se informan ventajas significativas en costo computacional y rendimiento en comparación con métodos de simulación parcialmente resolventes populares, incluyendo la simulación de vórtices desprendidos y la simulación de grandes vórtices modelados en la pared. Se identifican características características de la estructura del flujo asintótico sobre la base de las simulaciones CES.