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Estudio Comparativo de los Efectos de la Forma del Alimento en el Rendimiento Productivo, la Calidad del Huevo y la Utilización de Nutrientes en Gallinas Ponedoras

Autores: Park, Jae Hong; Kim, Hyesuk; Kim, In Ho

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Estudio Comparativo de los Efectos de la Forma del Alimento en el Rendimiento Productivo, la Calidad del Huevo y la Utilización de Nutrientes en Gallinas Ponedoras


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Forma de alimentación
Gallinas ponedoras
Utilización de nutrientes
Producción de huevos
Calidad del huevo
Desarrollo de órganos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se sabe que la forma del alimento influye en la ingesta de alimento y la utilización de nutrientes en las aves de corral. Sin embargo, su impacto en las gallinas ponedoras aún no está claro. En este estudio, comparamos tres formas de alimento: harina, pellet y migajas, en gallinas ponedoras Lohmann Brown durante un período de 16 semanas. Los resultados mostraron que la forma del alimento no afectó la producción de huevos, la calidad del huevo, la digestibilidad de nutrientes ni el desarrollo de órganos. Estos hallazgos indican que las gallinas ponedoras pueden mantener una productividad y salud normales, independientemente de si se les alimenta con dietas de harina, pellet o migajas, lo que permite flexibilidad a los productores al elegir la forma del alimento en función del costo o las preferencias de manejo.

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