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Análisis Comparativo de los Efectos del Calostro Materno y del Sustituto de Calostro en la Inmunidad, Crecimiento y Salud de los Terneros Negros Japoneses

Autores: Urakawa, Marimu; Baakhtari, Mahmoud; Ramah, Amany; Imatake, Shoichiro; Ahmadi, Parnian; Deguchi, Yuichiro; Uematsu, Mizuho; Nakama, Yoshiki; Imabeppu, Kazunari; Nomura, Yusuke; Yasuda, Masahiro

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Análisis Comparativo de los Efectos del Calostro Materno y del Sustituto de Calostro en la Inmunidad, Crecimiento y Salud de los Terneros Negros Japoneses


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Calostro materno
Nutrientes
Factores inmunológicos
Sustituto de calostro
Estado inmunológico
Crecimiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El calostro materno (CM) es una fuente importante de nutrientes y factores inmunológicos para los terneros recién nacidos. Sin embargo, cuando el calostro no está disponible o es de mala calidad, un sustituto del calostro (SC) puede ser una alternativa adecuada al CM. Dado que los ganaderos deben tomar decisiones informadas sobre la gestión de la alimentación con calostro, este estudio se llevó a cabo para determinar el efecto de alimentar con CM frente a SC en la promoción del estado inmunológico, el crecimiento y la salud en terneros japoneses negros (JB) antes del destete. Dieciséis terneros JB recién nacidos fueron alimentados con CM después del nacimiento, y 16 terneros JB fueron alimentados con SC. Para el grupo de CM, los números de células T, células CD4, células CD8, células CD4CD8, células B y células MHC clase II fueron significativamente más altos en comparación con el grupo de SC. Además, los niveles de expresión de los ARNm que codifican interleucina (IL)-1beta, IL-2 e interferón (IFN) fueron significativamente más altos en el grupo de CM en comparación con el grupo de SC. Se observó una menor incidencia de enfermedades en terneros de 1 mes y un mayor peso de canal en el grupo de CM en comparación con el grupo de SC. Estos resultados sugieren que el SC activa el sistema inmunológico de manera retrasada en los terneros en comparación con el CM. El CM aumenta las poblaciones de varias células inmunocompetentes, lo que puede reducir las tasas de infección y mejorar el aumento de peso corporal.

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