El valor energético para pollos de engorde de grano de amaranto tratado térmicamente y no tratado, con y sin adición de enzimas
Autores: Janmohammadi, Hossein; Hosseintabar-Ghasemabad, Babak; Amirdahri, Saeid; Gorlov, Ivan Fedorovich; Vladimirovna, Karpenko Ekaterina; Slozhenkina, Marina Ivanovna; Bilal, Rana Muhammad; Seidavi, Alireza; Phillips, Clive Julian Christie
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
El valor energético para pollos de engorde de grano de amaranto tratado térmicamente y no tratado, con y sin adición de enzimas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Amaranto
Energía metabolizable
Tratado térmicamente
Adición de enzimas
Pollos de engorde
Análisis proximal
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
La adición de enzimas mejoró el valor energético de UAG y HTAG en un 0,28 y 3,8%, respectivamente.
Descripción
La adición de enzimas mejoró el valor energético de UAG y HTAG en un 0,28 y 3,8%, respectivamente.