La harina de gusanos de la harina se considera un ingrediente alternativo potencial para reemplazar los piensos de origen vegetal y marino en los piensos acuáticos debido a su baja huella de carbono, alta digestibilidad y contenido de proteínas y micronutrientes. El objetivo de esta investigación fue evaluar los efectos de la sustitución parcial de harinas y aceites de pescado y de plantas por harinas de insectos en el rendimiento de crecimiento y la composición lipídica de los tejidos en juveniles de lubina. Para este propósito, se prepararon cuatro dietas con diferentes inclusiones de harinas de insectos con alto contenido graso: dos con un 5 y un 10% sustituyendo principalmente la harina de pescado y otras dos con un 10 y un 20% sustituyendo los ingredientes vegetales. Las dietas experimentales se probaron contra una dieta de control en un ensayo de alimentación de 49 días. Los resultados mostraron que reemplazar los ingredientes vegetales por harinas de insectos mejoró el rendimiento de crecimiento y el perfil lipídico del músculo y el hígado.