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Efectos de los silos de sorgo dulce y forrajero en comparación con el silo de maíz sin suplemento adicional de grano sobre el rendimiento de lactancia y la digestibilidad de las vacas lecheras en lactancia

Autores: Zhang, Sujiang; Wang, Jiao; Lu, Shunping; Chaudhry, Abdul Shakoor; Tarla, Divine; Khanaki, Hassan; Raja, Imtiaz Hussain; Shan, Anshan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de los silos de sorgo dulce y forrajero en comparación con el silo de maíz sin suplemento adicional de grano sobre el rendimiento de lactancia y la digestibilidad de las vacas lecheras en lactancia


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Efectos
Silo de sorgo
Vacas lecheras
Digestibilidad de nutrientes
Composición de la leche
Uso de N

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 16

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investigó los efectos de reemplazar el silo de maíz (MZS) con silo de sorgo de alto contenido de azúcar (HSS) o silo de sorgo forrajero (FSS) sin suplemento adicional de grano en las dietas de vacas lecheras sobre la digestibilidad de nutrientes, la composición de la leche, el uso de nitrógeno (N) y la fermentación en el rumen. Veinticuatro vacas Holstein chinas (545 +/- 42.8 kg; 21.41 +/- 0.62 kg de producción de leche; 150 +/- 5.6 días en lactancia) fueron asignadas al azar a tres tratamientos dietéticos (8 vacas/tratamiento). Las vacas fueron alimentadas ad libitum con raciones totales mezcladas que contenían (en base a materia seca) ya sea 40% MZS (dieta basada en MZS), 40% HSS (dieta basada en HSS) o 40% FSS (dieta basada en FSS). El estudio duró 42 días, con 14 días dedicados a la adaptación, 21 días a la ingesta diaria de alimento y producción de leche, y 7 días a la toma de muestras de alimento, rechazos, heces, orina y líquido ruminal. La producción de leche se midió dos veces al día, y la digestibilidad se estimó utilizando el método de ceniza insoluble en ácido. Los datos fueron analizados utilizando un ANOVA de una vía en SPSS 22.0 de acuerdo con un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos dietéticos se utilizaron como efectos fijos y las vacas como efectos aleatorios. Los resultados indican que MZS y HSS tenían mayor proteína cruda pero menos fibra detergente neutra (NDF), fibra detergente ácida (ADF), lignina detergente ácida (ADL) y un pH más bajo que FSS.

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