Efectos de los silos de sorgo dulce y forrajero en comparación con el silo de maíz sin suplemento adicional de grano sobre el rendimiento de lactancia y la digestibilidad de las vacas lecheras en lactancia
Autores: Zhang, Sujiang; Wang, Jiao; Lu, Shunping; Chaudhry, Abdul Shakoor; Tarla, Divine; Khanaki, Hassan; Raja, Imtiaz Hussain; Shan, Anshan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efectos de los silos de sorgo dulce y forrajero en comparación con el silo de maíz sin suplemento adicional de grano sobre el rendimiento de lactancia y la digestibilidad de las vacas lecheras en lactancia
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Efectos
Silo de sorgo
Vacas lecheras
Digestibilidad de nutrientes
Composición de la leche
Uso de N
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 16
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio investigó los efectos de reemplazar el silo de maíz (MZS) con silo de sorgo de alto contenido de azúcar (HSS) o silo de sorgo forrajero (FSS) sin suplemento adicional de grano en las dietas de vacas lecheras sobre la digestibilidad de nutrientes, la composición de la leche, el uso de nitrógeno (N) y la fermentación en el rumen. Veinticuatro vacas Holstein chinas (545 +/- 42.8 kg; 21.41 +/- 0.62 kg de producción de leche; 150 +/- 5.6 días en lactancia) fueron asignadas al azar a tres tratamientos dietéticos (8 vacas/tratamiento). Las vacas fueron alimentadas ad libitum con raciones totales mezcladas que contenían (en base a materia seca) ya sea 40% MZS (dieta basada en MZS), 40% HSS (dieta basada en HSS) o 40% FSS (dieta basada en FSS). El estudio duró 42 días, con 14 días dedicados a la adaptación, 21 días a la ingesta diaria de alimento y producción de leche, y 7 días a la toma de muestras de alimento, rechazos, heces, orina y líquido ruminal. La producción de leche se midió dos veces al día, y la digestibilidad se estimó utilizando el método de ceniza insoluble en ácido. Los datos fueron analizados utilizando un ANOVA de una vía en SPSS 22.0 de acuerdo con un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos dietéticos se utilizaron como efectos fijos y las vacas como efectos aleatorios. Los resultados indican que MZS y HSS tenían mayor proteína cruda pero menos fibra detergente neutra (NDF), fibra detergente ácida (ADF), lignina detergente ácida (ADL) y un pH más bajo que FSS.
Descripción
Este estudio investigó los efectos de reemplazar el silo de maíz (MZS) con silo de sorgo de alto contenido de azúcar (HSS) o silo de sorgo forrajero (FSS) sin suplemento adicional de grano en las dietas de vacas lecheras sobre la digestibilidad de nutrientes, la composición de la leche, el uso de nitrógeno (N) y la fermentación en el rumen. Veinticuatro vacas Holstein chinas (545 +/- 42.8 kg; 21.41 +/- 0.62 kg de producción de leche; 150 +/- 5.6 días en lactancia) fueron asignadas al azar a tres tratamientos dietéticos (8 vacas/tratamiento). Las vacas fueron alimentadas ad libitum con raciones totales mezcladas que contenían (en base a materia seca) ya sea 40% MZS (dieta basada en MZS), 40% HSS (dieta basada en HSS) o 40% FSS (dieta basada en FSS). El estudio duró 42 días, con 14 días dedicados a la adaptación, 21 días a la ingesta diaria de alimento y producción de leche, y 7 días a la toma de muestras de alimento, rechazos, heces, orina y líquido ruminal. La producción de leche se midió dos veces al día, y la digestibilidad se estimó utilizando el método de ceniza insoluble en ácido. Los datos fueron analizados utilizando un ANOVA de una vía en SPSS 22.0 de acuerdo con un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos dietéticos se utilizaron como efectos fijos y las vacas como efectos aleatorios. Los resultados indican que MZS y HSS tenían mayor proteína cruda pero menos fibra detergente neutra (NDF), fibra detergente ácida (ADF), lignina detergente ácida (ADL) y un pH más bajo que FSS.