Las ruedas de agua impulsadas por animales del serpenteante río Medjerda en Testour, una ciudad tunecina de fundación mora, se comparan con las de la llanura aluvial del río Júcar en la región de Ribera Alta (Valencia, España). La metodología utilizada en esta investigación es cualitativa-analítica y se basa en el estudio comparativo de los sistemas de captación de aguas subterráneas en llanuras aluviales mediterráneas. Se analizan las características ambientales (geológicas, climáticas, hidrológicas e hidrogeomórficas) de ambos sectores para confirmar las similitudes ambientales entre ambos sitios. También se han analizado la ubicación y características de estos sistemas, incluyendo aspectos como la evolución tecnológica y el estado actual, así como su coexistencia con otros sistemas de riego tradicionales. Se confirma la similitud en la ubicación, características y estado de los sistemas en los dos sectores elegidos, así como la casi ausencia de diferencias significativas. Por esta razón, el trabajo destaca la importancia de los factores ambientales en contraposición a los factores culturales en el uso y ubicación de las ruedas de agua.