El efecto de un probiótico y aceites esenciales en comparación con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de ganado de engorde
Autores: Linde, Dina A.; Schokker, Dirkjan; du Toit, Cornelius J. L.; Ramkilawon, Gopika D.; van Marle-Köster, Este
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
El efecto de un probiótico y aceites esenciales en comparación con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de ganado de engorde
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Promotor de crecimiento antibiótico
Ganado
Aditivos alimentarios alternativos
Probiótico
Aceites esenciales
Microbioma del rumen
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
La creciente preocupación por el uso de promotores de crecimiento antibióticos en el ganado ha hecho necesario investigar aditivos alimentarios alternativos. Se comparó el efecto de un probiótico y aceites esenciales con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de toros Bonsmara criados en condiciones de engorde. Cuarenta y ocho terneros Bonsmara fueron asignados a cuatro grupos: un grupo con dieta basal (CON) y tres grupos suplementados con monensina (MON), probiótico (PRO) y aceites esenciales (EO). Durante el período de alimentación de 120 días, se recolectó contenido ruminal de cuatro animales por grupo en cada fase a través de un tubo gástrico para la secuenciación de 16S rRNA y espaciador transcrito interno (ITS), así como para el análisis de ácidos grasos volátiles. En la fase inicial, MON tuvo una relación de acetato a propionato significativamente más baja y una mayor abundancia. La abundancia fue significativamente mayor en EO en comparación con MON. En la fase de terminación, PRO tuvo una diversidad bacteriana significativamente mayor. La diversidad alfa no difirió entre las poblaciones fúngicas de los grupos. La abundancia de Proteobacteria fue la más baja en PRO en comparación con los otros grupos. Se observó una variación limitada entre la composición del microbioma ruminal de monensina en comparación con los otros grupos de tratamiento, lo que indica que se pueden considerar estas alternativas.
Descripción
La creciente preocupación por el uso de promotores de crecimiento antibióticos en el ganado ha hecho necesario investigar aditivos alimentarios alternativos. Se comparó el efecto de un probiótico y aceites esenciales con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de toros Bonsmara criados en condiciones de engorde. Cuarenta y ocho terneros Bonsmara fueron asignados a cuatro grupos: un grupo con dieta basal (CON) y tres grupos suplementados con monensina (MON), probiótico (PRO) y aceites esenciales (EO). Durante el período de alimentación de 120 días, se recolectó contenido ruminal de cuatro animales por grupo en cada fase a través de un tubo gástrico para la secuenciación de 16S rRNA y espaciador transcrito interno (ITS), así como para el análisis de ácidos grasos volátiles. En la fase inicial, MON tuvo una relación de acetato a propionato significativamente más baja y una mayor abundancia. La abundancia fue significativamente mayor en EO en comparación con MON. En la fase de terminación, PRO tuvo una diversidad bacteriana significativamente mayor. La diversidad alfa no difirió entre las poblaciones fúngicas de los grupos. La abundancia de Proteobacteria fue la más baja en PRO en comparación con los otros grupos. Se observó una variación limitada entre la composición del microbioma ruminal de monensina en comparación con los otros grupos de tratamiento, lo que indica que se pueden considerar estas alternativas.