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El efecto de un probiótico y aceites esenciales en comparación con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de ganado de engorde

Autores: Linde, Dina A.; Schokker, Dirkjan; du Toit, Cornelius J. L.; Ramkilawon, Gopika D.; van Marle-Köster, Este

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

El efecto de un probiótico y aceites esenciales en comparación con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de ganado de engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Promotor de crecimiento antibiótico
Ganado
Aditivos alimentarios alternativos
Probiótico
Aceites esenciales
Microbioma del rumen

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La creciente preocupación por el uso de promotores de crecimiento antibióticos en el ganado ha hecho necesario investigar aditivos alimentarios alternativos. Se comparó el efecto de un probiótico y aceites esenciales con un ionóforo sobre la composición del microbioma ruminal de toros Bonsmara criados en condiciones de engorde. Cuarenta y ocho terneros Bonsmara fueron asignados a cuatro grupos: un grupo con dieta basal (CON) y tres grupos suplementados con monensina (MON), probiótico (PRO) y aceites esenciales (EO). Durante el período de alimentación de 120 días, se recolectó contenido ruminal de cuatro animales por grupo en cada fase a través de un tubo gástrico para la secuenciación de 16S rRNA y espaciador transcrito interno (ITS), así como para el análisis de ácidos grasos volátiles. En la fase inicial, MON tuvo una relación de acetato a propionato significativamente más baja y una mayor abundancia. La abundancia fue significativamente mayor en EO en comparación con MON. En la fase de terminación, PRO tuvo una diversidad bacteriana significativamente mayor. La diversidad alfa no difirió entre las poblaciones fúngicas de los grupos. La abundancia de Proteobacteria fue la más baja en PRO en comparación con los otros grupos. Se observó una variación limitada entre la composición del microbioma ruminal de monensina en comparación con los otros grupos de tratamiento, lo que indica que se pueden considerar estas alternativas.

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