Comparando las Necesidades Nutricionales de Dos Especies de Solanáceas y Una Especie de Cucurbitáceas Cultivadas Hidropónicamente bajo las Mismas Condiciones de Cultivo
Autores: Xaxiri, Eirini; Darivakis, Evangelos; Karavidas, Ioannis; Ntatsi, Georgia; Savvas, Dimitrios
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Comparando las Necesidades Nutricionales de Dos Especies de Solanáceas y Una Especie de Cucurbitáceas Cultivadas Hidropónicamente bajo las Mismas Condiciones de Cultivo
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Sistemas de cultivo sin suelo en circuito cerrado
Relaciones de absorción de nutrientes a agua
Especies de frutas y verduras
Hidropónicamente
Solución nutritiva
Tejidos vegetales
Concentraciones de absorción
Modelos de balance de masa
Eliminación de nutrientes
Recuperación de nutrientes
Temporada de primavera-verano
Micronutrientes
Verduras de invernadero
Suministro de nutrientes
Cultivos sin suelo en circuito cerrado
Absorción por las plantas.
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
El cambio a sistemas de cultivo sin suelo en circuito cerrado, evitando así la contaminación de los recursos hídricos por nitratos y ahorrando agua y fertilizantes, requiere estimaciones precisas de las relaciones promedio de absorción de nutrientes y agua. Para contribuir a este objetivo, se cultivaron tres especies de hortalizas frutales (tomate, berenjena, pepino) hidropónicamente en un sistema flotante bajo condiciones de cultivo idénticas para cuantificar las diferencias entre especies en la absorción de nutrientes. La composición de la solución nutritiva utilizada para alimentar los cultivos fue idéntica para todas las especies. Se midieron el consumo total de agua y las concentraciones de la mayoría de los nutrientes (K, Ca, Mg, N, P, Fe, Mn, Zn, Cu, B) en la solución nutritiva y en los tejidos de las plantas en el establecimiento del cultivo y en dos etapas de desarrollo del cultivo. Los datos obtenidos se utilizaron para determinar las concentraciones de absorción (CA) utilizando dos modelos de balance de masa, uno basado en la eliminación de nutrientes de la solución nutritiva y un segundo basado en la recuperación de nutrientes en los tejidos de las plantas. El experimento se llevó a cabo en la temporada de primavera-verano. Los resultados revelaron que las concentraciones de absorción de nutrientes eran sustancialmente diferentes entre especies para todos los nutrientes excepto para el N, mientras que también hubo interacciones significativas entre los dos métodos utilizados para su estimación de algunos nutrientes. Así, las CA de N, P, Ca y algunos micronutrientes fueron significativamente más altas cuando su estimación se basó en la eliminación de nutrientes de la solución nutritiva en comparación con la recuperación de los tejidos de las plantas, presumiblemente porque con el primer método, las pérdidas debido a la desnitrificación o precipitación no pudieron separarse de las de la absorción por las plantas. La comparación de las tres hortalizas de invernadero reveló una CA similar para el nitrógeno, mientras que el pepino mostró generalmente CA significativamente más bajas para el P y para los micronutrientes Fe, Zn y Cu en ambas etapas de cultivo en comparación con las dos especies de Solanáceas. Los resultados obtenidos pueden utilizarse para ajustar con precisión el suministro de nutrientes en cultivos sin suelo en circuito cerrado a la absorción de las plantas, evitando así tanto la depleción como la acumulación de nutrientes en el entorno radicular.
Descripción
El cambio a sistemas de cultivo sin suelo en circuito cerrado, evitando así la contaminación de los recursos hídricos por nitratos y ahorrando agua y fertilizantes, requiere estimaciones precisas de las relaciones promedio de absorción de nutrientes y agua. Para contribuir a este objetivo, se cultivaron tres especies de hortalizas frutales (tomate, berenjena, pepino) hidropónicamente en un sistema flotante bajo condiciones de cultivo idénticas para cuantificar las diferencias entre especies en la absorción de nutrientes. La composición de la solución nutritiva utilizada para alimentar los cultivos fue idéntica para todas las especies. Se midieron el consumo total de agua y las concentraciones de la mayoría de los nutrientes (K, Ca, Mg, N, P, Fe, Mn, Zn, Cu, B) en la solución nutritiva y en los tejidos de las plantas en el establecimiento del cultivo y en dos etapas de desarrollo del cultivo. Los datos obtenidos se utilizaron para determinar las concentraciones de absorción (CA) utilizando dos modelos de balance de masa, uno basado en la eliminación de nutrientes de la solución nutritiva y un segundo basado en la recuperación de nutrientes en los tejidos de las plantas. El experimento se llevó a cabo en la temporada de primavera-verano. Los resultados revelaron que las concentraciones de absorción de nutrientes eran sustancialmente diferentes entre especies para todos los nutrientes excepto para el N, mientras que también hubo interacciones significativas entre los dos métodos utilizados para su estimación de algunos nutrientes. Así, las CA de N, P, Ca y algunos micronutrientes fueron significativamente más altas cuando su estimación se basó en la eliminación de nutrientes de la solución nutritiva en comparación con la recuperación de los tejidos de las plantas, presumiblemente porque con el primer método, las pérdidas debido a la desnitrificación o precipitación no pudieron separarse de las de la absorción por las plantas. La comparación de las tres hortalizas de invernadero reveló una CA similar para el nitrógeno, mientras que el pepino mostró generalmente CA significativamente más bajas para el P y para los micronutrientes Fe, Zn y Cu en ambas etapas de cultivo en comparación con las dos especies de Solanáceas. Los resultados obtenidos pueden utilizarse para ajustar con precisión el suministro de nutrientes en cultivos sin suelo en circuito cerrado a la absorción de las plantas, evitando así tanto la depleción como la acumulación de nutrientes en el entorno radicular.