Comparación de la Detección Directa e Indirecta de en Ovejas Utilizando PCR en Tiempo Real, Técnicas Serológicas e Histológicas
Autores: Condoleo, Roberto; Santori, Davide; Sezzi, Erminia; Serra, Salvatore; Tonon, Sara; Eleni, Claudia; Bosco, Antonio; Papa Caminiti, Lucy Nicole; Iulietto, Maria Francesca
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Comparación de la Detección Directa e Indirecta de en Ovejas Utilizando PCR en Tiempo Real, Técnicas Serológicas e Histológicas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Patógeno zoonótico
Quistes tisulares
Seroprevalencia
Pruebas ELISA
PCR en tiempo real
Pruebas histológicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
es un patógeno zoonótico y la ingestión de quistes tisulares por el consumo de cordero o carne de oveja se ha identificado como una posible causa de infección en humanos. Se han realizado muchas encuestas serológicas en ovejas, mostrando tasas serológicas relevantes; sin embargo, aunque la detección de anticuerpos indica una exposición a , esto no implica necesariamente la presencia de quistes tisulares en tejido comestible. El estudio actual tiene como objetivo proporcionar una mayor comprensión sobre la ocurrencia de en los músculos de las ovejas y la fuerza de correlación entre la positividad serológica y la presencia del parásito en las ovejas. De 349 ovejas, se recolectaron muestras (es decir, sangre, corazón y diafragma) y se sometieron a pruebas ELISA, PCR en tiempo real y pruebas histológicas. A pesar de la alta seroprevalencia, se detectó ADN en el corazón y/o el diafragma de 13 de las 349 ovejas analizadas (3.7%); todas eran adultas (13/191). Además, las pruebas histológicas no revelaron la presencia de quistes tisulares en ninguna de las porciones examinadas del septo interventricular. Se debe considerar que la probabilidad de detectar material genético del parásito probablemente está influenciada por la distribución desigual de los quistes tisulares en la carcasa, así como por la metodología aplicada. Los hallazgos de este estudio apoyan la importancia de describir la incertidumbre asociada con los datos utilizados para la evaluación de riesgos para reducir la estimación inexacta o la sobreestimación del riesgo.
Descripción
es un patógeno zoonótico y la ingestión de quistes tisulares por el consumo de cordero o carne de oveja se ha identificado como una posible causa de infección en humanos. Se han realizado muchas encuestas serológicas en ovejas, mostrando tasas serológicas relevantes; sin embargo, aunque la detección de anticuerpos indica una exposición a , esto no implica necesariamente la presencia de quistes tisulares en tejido comestible. El estudio actual tiene como objetivo proporcionar una mayor comprensión sobre la ocurrencia de en los músculos de las ovejas y la fuerza de correlación entre la positividad serológica y la presencia del parásito en las ovejas. De 349 ovejas, se recolectaron muestras (es decir, sangre, corazón y diafragma) y se sometieron a pruebas ELISA, PCR en tiempo real y pruebas histológicas. A pesar de la alta seroprevalencia, se detectó ADN en el corazón y/o el diafragma de 13 de las 349 ovejas analizadas (3.7%); todas eran adultas (13/191). Además, las pruebas histológicas no revelaron la presencia de quistes tisulares en ninguna de las porciones examinadas del septo interventricular. Se debe considerar que la probabilidad de detectar material genético del parásito probablemente está influenciada por la distribución desigual de los quistes tisulares en la carcasa, así como por la metodología aplicada. Los hallazgos de este estudio apoyan la importancia de describir la incertidumbre asociada con los datos utilizados para la evaluación de riesgos para reducir la estimación inexacta o la sobreestimación del riesgo.