Efectos de una infusión postruminal de bolo horario de aceite de linaza o aceite de palma en las concentraciones de ácidos grasos circulantes y la expresión hepática de carboxilasa de piruvato y carboxiquinasa de fosfoenolpiruvato en ganado lechero
Autores: Beckett, Linda M.; Malacco, Victor M. R.; Hilger, Susan; Casey, Theresa M.; Donkin, Shawn S.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos de una infusión postruminal de bolo horario de aceite de linaza o aceite de palma en las concentraciones de ácidos grasos circulantes y la expresión hepática de carboxilasa de piruvato y carboxiquinasa de fosfoenolpiruvato en ganado lechero
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
ácido palmítico
ácido alfa-linoleico
Propionato
Piruvato carboxilasa
Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa
Hepático
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
El ácido palmítico (C16:0), el ácido alfa-linolénico (C18:3n-3) y el propionato regulan la expresión de la piruvato carboxilasa bovina y la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa in vitro. El objetivo de este experimento fue determinar el impacto de las infusiones postruminales de C16:0, C18:3n-3, propionato y acetato sobre la expresión hepática. Hipotetizamos que los ácidos grasos circulantes alteran la expresión hepática en vacas lecheras en lactancia. Se suministraron acetato, propionato, aceite de palma y aceite de linaza postruminalmente a vacas en lactancia utilizando dos estudios de cuadrado latino 4 x 4. En el Experimento 1, las vacas fueron infundidas cada hora con un bolo de propionato, acetato, o la combinación de propionato y aceite de palma, o acetato y aceite de palma, y el Experimento 2 fue similar, pero el aceite de linaza reemplazó al aceite de palma. Las infusiones de linaza aumentaron la concentración plasmática y el porcentaje molar de C18:3n-3 y disminuyeron C16:0, pero no afectaron la expresión de la piruvato carboxilasa o la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa. Las infusiones de palma no afectaron los metabolitos sanguíneos ni la expresión hepática de la piruvato carboxilasa o la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa. La falta de respuestas a las infusiones de ácidos grasos de cadena corta y los cambios en los ácidos grasos de cadena larga circulantes en ganado maduro no son modelos adecuados para estudiar los efectos del ácido alfa-linolénico y el propionato sobre la expresión de la piruvato carboxilasa y la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa observados previamente in vitro.
Descripción
El ácido palmítico (C16:0), el ácido alfa-linolénico (C18:3n-3) y el propionato regulan la expresión de la piruvato carboxilasa bovina y la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa in vitro. El objetivo de este experimento fue determinar el impacto de las infusiones postruminales de C16:0, C18:3n-3, propionato y acetato sobre la expresión hepática. Hipotetizamos que los ácidos grasos circulantes alteran la expresión hepática en vacas lecheras en lactancia. Se suministraron acetato, propionato, aceite de palma y aceite de linaza postruminalmente a vacas en lactancia utilizando dos estudios de cuadrado latino 4 x 4. En el Experimento 1, las vacas fueron infundidas cada hora con un bolo de propionato, acetato, o la combinación de propionato y aceite de palma, o acetato y aceite de palma, y el Experimento 2 fue similar, pero el aceite de linaza reemplazó al aceite de palma. Las infusiones de linaza aumentaron la concentración plasmática y el porcentaje molar de C18:3n-3 y disminuyeron C16:0, pero no afectaron la expresión de la piruvato carboxilasa o la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa. Las infusiones de palma no afectaron los metabolitos sanguíneos ni la expresión hepática de la piruvato carboxilasa o la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa. La falta de respuestas a las infusiones de ácidos grasos de cadena corta y los cambios en los ácidos grasos de cadena larga circulantes en ganado maduro no son modelos adecuados para estudiar los efectos del ácido alfa-linolénico y el propionato sobre la expresión de la piruvato carboxilasa y la fosfoenolpiruvato carboxiquinasa observados previamente in vitro.