Inclusión dietética de grillos () y harina de gusanos de la harina amarillos () en comparación con la harina de soja: efecto sobre el crecimiento, la digestibilidad aparente del tracto total y el balance de nitrógeno de conejos de engorde
Autores: Volek, Zdenk; Zita, Luká; Adámková, Anna; Adámek, Martin; Mlek, Jií; Plachý, Vladimír
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Inclusión dietética de grillos () y harina de gusanos de la harina amarillos () en comparación con la harina de soja: efecto sobre el crecimiento, la digestibilidad aparente del tracto total y el balance de nitrógeno de conejos de engorde
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Dietas
Conejos
Harina de soja
Larvas
Proteína cruda
Aumento de peso
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Se formularon tres dietas, es decir, harina de soja (dieta SM), adulta (dieta AD) y larvas (dieta TM), como las principales fuentes de proteína cruda (PC). Un total de 45 conejos (Hyplus, destetados a los 32 días de edad) se dividieron en tres grupos (15 por tratamiento) y se alimentaron con una de las tres dietas durante 42 días. Se observó un mayor aumento de peso diario ( = 0.042), así como una mayor ingesta diaria de alimento ( = 0.022), en los conejos alimentados con las dietas AD y TM que en los conejos alimentados con la dieta SM dentro de los 21 días posteriores al destete. Los coeficientes de digestibilidad aparente del tracto total (CTTAD) de la energía bruta fueron más altos ( = 0.001) en los conejos alimentados con la dieta SM que en los conejos alimentados con las otras dietas. El CTTAD de PC ( = 0.040) y almidón ( = 0.041) fue mayor en los conejos alimentados con la dieta SM en comparación con aquellos alimentados con la dieta AD. Hubo pérdidas de nitrógeno en la orina no significativamente más altas (un promedio de 0.227 g/día; = 0.094) en los conejos alimentados con la dieta TM que en los conejos alimentados con las otras dietas. Se puede concluir que el crecimiento de los conejos y la producción de nitrógeno no se vieron afectados negativamente por la harina de insectos (AD o TM) utilizada en este estudio.
Descripción
Se formularon tres dietas, es decir, harina de soja (dieta SM), adulta (dieta AD) y larvas (dieta TM), como las principales fuentes de proteína cruda (PC). Un total de 45 conejos (Hyplus, destetados a los 32 días de edad) se dividieron en tres grupos (15 por tratamiento) y se alimentaron con una de las tres dietas durante 42 días. Se observó un mayor aumento de peso diario ( = 0.042), así como una mayor ingesta diaria de alimento ( = 0.022), en los conejos alimentados con las dietas AD y TM que en los conejos alimentados con la dieta SM dentro de los 21 días posteriores al destete. Los coeficientes de digestibilidad aparente del tracto total (CTTAD) de la energía bruta fueron más altos ( = 0.001) en los conejos alimentados con la dieta SM que en los conejos alimentados con las otras dietas. El CTTAD de PC ( = 0.040) y almidón ( = 0.041) fue mayor en los conejos alimentados con la dieta SM en comparación con aquellos alimentados con la dieta AD. Hubo pérdidas de nitrógeno en la orina no significativamente más altas (un promedio de 0.227 g/día; = 0.094) en los conejos alimentados con la dieta TM que en los conejos alimentados con las otras dietas. Se puede concluir que el crecimiento de los conejos y la producción de nitrógeno no se vieron afectados negativamente por la harina de insectos (AD o TM) utilizada en este estudio.