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Diferencias en las comunidades bacterianas endofíticas de raíces tempranas entre cultivares de arroz para sake japonés y cultivares de arroz de mesa

Autores: Sokel, Sibel; Samuel, Solomon Oloruntoba; Suzuki, Kazuki; Harada, Naoki

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Diferencias en las comunidades bacterianas endofíticas de raíces tempranas entre cultivares de arroz para sake japonés y cultivares de arroz de mesa


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Sake
Arroz
Comunidades bacterianas
Cultivares
Endofítico
Composición

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El sake, que se produce principalmente a partir de arroz (subespecie), es uno de los productos alcohólicos más importantes en Japón.

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