Este estudio tuvo como objetivo investigar las diferencias en la adaptabilidad ambiental entre el dzo y el ganado amarillo tibetano utilizando kits de ensayo correspondientes para analizar índices sanguíneos, utilizando espectrometría de masas para el perfilado de metabolitos sanguíneos y realizando la secuenciación del ADN ribosómico 16S de la microbiota fecal. Cuarenta vacas fueron divididas aleatoriamente en un grupo de dzomo (dzo hembra) (MG, n = 20) y un grupo de ganado amarillo tibetano (HG, n = 20). Después de 150 días de alimentación uniforme, se seleccionaron aleatoriamente seis vacas de cada grupo para la toma de muestras de sangre yugular y la recolección de microorganismos fecales. Los resultados mostraron que las concentraciones de albúmina sérica, creatinina, proteína total, superóxido dismutasa, IgG e IgM en el grupo MG fueron más altas (< 0.05), mientras que la concentración de triglicéridos séricos fue más baja, en comparación con el grupo HG (< 0.05). El nivel más alto de fosfolípidos que contienen ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (PUFAs) (PC (18:5e/2:0), PC (20:5e/2:0), LPC 18:2, LPC 20:5) observado en el suero del dzo sugiere que tienen una ventaja en la adaptación a las difíciles condiciones del entorno de la meseta. El análisis de la microbiota fecal mostró que estaba significativamente enriquecida en el grupo MG; esto podría ser el género bacteriano clave que conduce a la fuerte adaptabilidad del dzo. Nuestros hallazgos indicaron la superior adaptación del dzo al duro entorno de la meseta tibetana.