Efectos del cóctel de fagos, probióticos y su combinación en el rendimiento de crecimiento y la microbiota intestinal de pollos de engorde
Autores: Shaufi, Mohd Asrore Mohd; Sieo, Chin Chin; Chong, Chun Wie; Geok Hun, Tan; Omar, Abdul Rahman; Han Ming, Gan; Wan Ho, Yin
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efectos del cóctel de fagos, probióticos y su combinación en el rendimiento de crecimiento y la microbiota intestinal de pollos de engorde
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Fagos
Promotores de crecimiento antibióticos
Probióticos
Crecimiento de pollos
Microbiota intestinal
Aditivos alimentarios
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Los fagos, que a menudo se utilizan terapéuticamente, han comenzado a recibir interés como alternativas a los promotores de crecimiento antibióticos (AGPs) para mejorar el crecimiento de los pollos. Otra opción que se ha estudiado extensamente como promotor de crecimiento en pollos son los probióticos. Hasta donde sabemos, actualmente no hay estudios disponibles sobre el uso de fagos y probióticos en combinación como posibles aditivos alimentarios para pollos de engorde. Por lo tanto, este estudio demostró los efectos de un cóctel de fagos, probióticos y su combinación en el rendimiento de crecimiento y la microbiota intestinal de los pollos de engorde. Un total de 288 pollos machos Cobb 500 de un día de edad fueron asignados aleatoriamente a uno de seis tratamientos en un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron (i) C (dieta basal (BD) solamente), (ii) 1 (BD + 0.1% cóctel de fagos), (iii) 2 (BD + 0.2% cóctel de fagos), (iv) P (BD + 0.1% probiótico), (v) 1P (BD + 0.1% cóctel de fagos + 0.1% probiótico) y (vi) 2P (BD + 0.2% cóctel de fagos + 0.1% probiótico). El tratamiento 1P tuvo un mejor peso corporal (BW) significativamente ( < 0.05) a los 35 días, ganancia de peso corporal (BWG) (22-35 días, 1-35 días) y conversión alimenticia (FCR) (1-21 días, 22-35 días, 1-35 días) en comparación con C. También se encontró una diversidad única de microbiota intestinal entre los grupos P (1P y 2P) y los grupos no P (C, 1, 2 y P) en el íleon, particularmente en los pollos de 35 días de edad. Los microorganismos asociados con los productores de ácidos grasos de cadena corta (SCFA) estaban significativamente ( < 0.05) más presentes en el grupo P que en el grupo no P. Los genes predichos relacionados con el metabolismo de carbohidratos y aminoácidos estaban significativamente regulados al alza en los grupos P en comparación con los grupos no P. Estos genes estaban involucrados en la digestión y absorción de nutrientes, así como en la producción de energía. Nuestros hallazgos mostraron que el tratamiento 1P podría ser una alternativa potencial a los AGPs para la avicultura, ya que se mejoró el rendimiento de crecimiento y se moduló positivamente la microbiota intestinal.
Descripción
Los fagos, que a menudo se utilizan terapéuticamente, han comenzado a recibir interés como alternativas a los promotores de crecimiento antibióticos (AGPs) para mejorar el crecimiento de los pollos. Otra opción que se ha estudiado extensamente como promotor de crecimiento en pollos son los probióticos. Hasta donde sabemos, actualmente no hay estudios disponibles sobre el uso de fagos y probióticos en combinación como posibles aditivos alimentarios para pollos de engorde. Por lo tanto, este estudio demostró los efectos de un cóctel de fagos, probióticos y su combinación en el rendimiento de crecimiento y la microbiota intestinal de los pollos de engorde. Un total de 288 pollos machos Cobb 500 de un día de edad fueron asignados aleatoriamente a uno de seis tratamientos en un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron (i) C (dieta basal (BD) solamente), (ii) 1 (BD + 0.1% cóctel de fagos), (iii) 2 (BD + 0.2% cóctel de fagos), (iv) P (BD + 0.1% probiótico), (v) 1P (BD + 0.1% cóctel de fagos + 0.1% probiótico) y (vi) 2P (BD + 0.2% cóctel de fagos + 0.1% probiótico). El tratamiento 1P tuvo un mejor peso corporal (BW) significativamente ( < 0.05) a los 35 días, ganancia de peso corporal (BWG) (22-35 días, 1-35 días) y conversión alimenticia (FCR) (1-21 días, 22-35 días, 1-35 días) en comparación con C. También se encontró una diversidad única de microbiota intestinal entre los grupos P (1P y 2P) y los grupos no P (C, 1, 2 y P) en el íleon, particularmente en los pollos de 35 días de edad. Los microorganismos asociados con los productores de ácidos grasos de cadena corta (SCFA) estaban significativamente ( < 0.05) más presentes en el grupo P que en el grupo no P. Los genes predichos relacionados con el metabolismo de carbohidratos y aminoácidos estaban significativamente regulados al alza en los grupos P en comparación con los grupos no P. Estos genes estaban involucrados en la digestión y absorción de nutrientes, así como en la producción de energía. Nuestros hallazgos mostraron que el tratamiento 1P podría ser una alternativa potencial a los AGPs para la avicultura, ya que se mejoró el rendimiento de crecimiento y se moduló positivamente la microbiota intestinal.