La heterogeneidad espaciotemporal en las concentraciones de CO atmosférico y O troposférico está aumentando bajo el cambio climático, amenazando la seguridad alimentaria. Sin embargo, los impactos del CO elevado a corto plazo o del O en granos de arroz no dañados siguen siendo poco comprendidos, especialmente los impactos de su combinación. Llevamos a cabo un experimento en cámara abierta para examinar los impactos del CO elevado a corto plazo (+200 ppm, eCO) y del O (+40 ppb, eO) en granos de arroz no dañados en las variedades (NJ5055 y WYJ3). Encontramos que el eCO redujo significativamente los granos no dañados en un 35,2% y un 66,2% en NJ5055 y WYJ3, respectivamente. El eO redujo significativamente los granos no dañados en un 52,4% y un 47,7% en NJ5055 y WYJ3, respectivamente. Sin embargo, la combinación de eCO y eO no afectó a los granos no dañados en ambas variedades. Además, encontramos que los granos no dañados estaban significativamente correlacionados con los granos tiznados ( = -0,9735). Estos resultados destacaron que los cambios en los granos tiznados son los más responsables de los cambios en los granos no dañados en el arroz bajo eCO y eO. Este estudio demostró que los granos no dañados en el arroz son frágiles a factores del cambio climático como el eCO y el eO a corto plazo, y reducir los granos tiznados es una de las adaptaciones más importantes para mantener la seguridad alimentaria en el futuro.