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Clonación, Expresión y Caracterización de una Metaloproteasa de un Bacterium Termófilo

Autores: Mushtaq, Amna; Ahmed, Sibtain; Mehmood, Tahir; Cruz-Reyes, Jorge; Jamil, Amer; Nawaz, Shafaq

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Clonación, Expresión y Caracterización de una Metaloproteasa de un Bacterium Termófilo


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Biología

Palabras clave

Proteasas
Aplicaciones industriales
Proteasa recombinante
Temperatura
Metaloproteasa
Actividad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 32

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las proteasas hidrolizan proteínas y las reducen a péptidos más pequeños o aminoácidos. Además de muchos procesos biológicos, las proteasas juegan un papel crucial en diferentes aplicaciones industriales. Se clonó y expresó un gen de proteasa de 792 pb de la bacteria termofílica en BL21 utilizando pET 50b (+). Se observó una expresión óptima de la proteasa recombinante a 1 mM de IPTG, 37 grados C durante 4 h. La proteasa resultante se observó en forma soluble. La masa molecular estimada por SDS-PAGE y análisis de Western blot de la proteasa (NprB) fusionada con etiquetas His y Nus es de aproximadamente 70 KDa. La proteína de la proteasa se purificó mediante precipitación con sulfato de amonio y cromatografía de afinidad por iones metálicos inmovilizados. El pH y la temperatura óptimos para la actividad de la proteasa utilizando caseína como sustrato fueron 7.2 y 70 grados C, respectivamente. La proteasa madura fue activa y retuvo el 80% de su actividad en un amplio espectro de pH 6-8 después de 4 h de incubación. Además, la vida media de la proteasa a 70 grados C fue de 4 h. El EDTA (5 mM) inhibió completamente la enzima, demostrando que la proteasa aislada era una metaloproteasa. La actividad de NprB se mejoró en presencia de Zn, Mn, Fe y Ca, mientras que el Hg y el Ni disminuyeron su actividad. La exposición a solventes orgánicos no afectó la actividad de la proteasa. La proteasa recombinante fue estable en presencia de un 10% de solventes orgánicos y surfactantes. Caracterizaciones adicionales mostraron que la metaloproteasa de zinc es prometedora para las industrias de detergentes, lavandería, cuero y farmacéutica.

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