Efectos del clima en el crecimiento y desarrollo de la fruta en la calidad del aceite de oliva en la variedad Carolea
Autores: Mafrica, Rocco; Piscopo, Amalia; De Bruno, Alessandra; Poiana, Marco
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Efectos del clima en el crecimiento y desarrollo de la fruta en la calidad del aceite de oliva en la variedad Carolea
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Oliva
Aceites
Calidad
Temperaturas
Lluvias
Cosecha
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 26
Citaciones: Sin citaciones
Los olivos (L.) de la variedad Carolea cultivados en Calabria (Italia) en tres sitios con diferentes características climáticas principales (temperaturas, precipitaciones, variaciones estacionales de Grados Día de Crecimiento) fueron estudiados durante tres años para observar la evolución temporal de la maduración y calidad de los aceites.
Descripción
Los olivos (L.) de la variedad Carolea cultivados en Calabria (Italia) en tres sitios con diferentes características climáticas principales (temperaturas, precipitaciones, variaciones estacionales de Grados Día de Crecimiento) fueron estudiados durante tres años para observar la evolución temporal de la maduración y calidad de los aceites.