En China, las principales áreas de cultivo de caña de azúcar se pueden encontrar en la meseta de baja latitud (21 grados N-25 grados N, 97 grados E-106 grados E), que tiene la mayoría de los tipos ecológicos naturales. Sin embargo, hay información limitada sobre las condiciones climáticas de esta región y su influencia en el rendimiento de la caña de azúcar y el contenido de sacarosa. Se recopilaron variaciones mensuales en los principales factores climáticos, a saber, la temperatura media del aire (TMA), la humedad relativa media (HRM), la cantidad media de lluvia (CMR) y la duración media de la luz solar (DLS), desde 2000 hasta 2019, y el rendimiento de la caña de azúcar y el contenido de sacarosa de 26 áreas principales productoras de caña de azúcar desde 2001/2002 hasta 2018/2019 de la meseta de baja latitud en Yunnan para estudiar el impacto de las variaciones climáticas en el rendimiento de la caña de azúcar y el contenido de sacarosa. Los resultados mostraron que la TMA en la temporada de crecimiento medio tenía una correlación positiva significativa con el contenido de sacarosa (< 0.05), y la TMA en la temporada de crecimiento tardío tenía una correlación positiva muy significativa con el contenido de sacarosa (< 0.01). La HRM en la temporada de crecimiento medio tenía una correlación positiva significativa con el rendimiento de la caña de azúcar (< 0.05). La CMR en la temporada de crecimiento temprano mostró una correlación positiva significativa con el rendimiento de la caña de azúcar (< 0.05). La DLS en la temporada de crecimiento tardío tenía una correlación positiva significativa con el rendimiento de la caña de azúcar (< 0.05) y el contenido de sacarosa (< 0.01). Las áreas de caña de azúcar lluviosas y húmedas se caracterizaban por una alta CMR y HRM durante todo el período de crecimiento, baja TMA y DLS en la temporada de crecimiento medio, y baja TMA en la temporada de crecimiento tardío, lo que contribuía a un alto rendimiento de caña de azúcar, pero no a un alto contenido de sacarosa. Las áreas de caña de azúcar de temperatura baja y semi-húmedas se caracterizaban por la TMA más baja en las etapas temprana y media del crecimiento de la caña de azúcar, menos DLS en las etapas temprana y media, y menos CMR en las etapas temprana y tardía, lo que es desfavorable para el rendimiento de la caña de azúcar y el contenido de sacarosa. Las áreas de caña de azúcar de alta temperatura y humedad se caracterizaban por una TMA y CMR más altas, y una DLS moderada durante todo el período de crecimiento, lo que resultaba en un buen potencial de crecimiento de la caña de azúcar y contribuía al rendimiento de la caña de azúcar y al contenido de sacarosa. Las áreas de caña de azúcar semi-húmedas y de múltiples horas de sol se caracterizaban por la HRM más baja durante todo el período de crecimiento, la CMR más baja en las temporadas media y tardía, y la DLS más larga, lo que contribuía a un aumento en el contenido de sacarosa. Las áreas húmedas y soleadas se caracterizaban por la DLS más larga y alta HRM en las temporadas temprana y tardía del crecimiento de la caña de azúcar y una TMA y CMR moderadas durante toda la temporada de crecimiento, lo que es beneficioso para un alto rendimiento de caña de azúcar y contenido de sacarosa. En general, estos hallazgos sugieren que la distribución de variedades de caña de azúcar debe basarse en el tipo de clima (de los cuales hay cinco en la meseta), y se deben utilizar prácticas de cultivo correspondientes para compensar las condiciones climáticas en varias etapas de crecimiento.