Clasificación de líneas genéticas en la producción de cerdo por la digestibilidad de proteínas crudas e aminoácidos en el íleon en cerdos en crecimiento
Autores: Tenke, János; Vida, Orsolya; Nagy, István; Tossenberger, János
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Clasificación de líneas genéticas en la producción de cerdo por la digestibilidad de proteínas crudas e aminoácidos en el íleon en cerdos en crecimiento
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Objetivo del estudio
Lisina dietética
Proporciones de energía
Digestibilidad ileal aparente
Proteína cruda
Aminoácidos
Cerdos en crecimiento
Genotipos
Cánula T
Dióxido de titanio
Marcador indigerible
Potencial genético
Capacidad digestiva
Tecnologías de nutrición porcina.
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
El primer objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes relaciones de lisina (LYS) a energía (DE) en la digestibilidad ileal aparente (AID) de la proteína cruda (CP) y de aminoácidos seleccionados (AA) en cerdos en crecimiento (40-60 kg) de diferentes genotipos. El segundo objetivo fue clasificar los genotipos en grupos basados en la AID de CP y AA. Los ensayos se llevaron a cabo con un total de 90 cerdos machos cruzados (30 animales/genotipo) en dos réplicas. Antes de la serie de ensayos, los animales experimentales (peso corporal inicial promedio (BW) = 40.9 +/- 8.5 kg) fueron equipados quirúrgicamente con cánulas T post válvula (PVTC). Las dietas se formularon con seis diferentes relaciones totales de LYS/DE. Se añadió dióxido de titanio (TiO) a las dietas (5 g/kg) como marcador indigerible. Basado en nuestros resultados, se puede concluir que la relación LYS/DE de las dietas afectó la AID de la CP y AA de diferentes maneras según cada genotipo (< 0.05). También se puede concluir que los cerdos de diferente potencial genético pueden ser clasificados con alta precisión (91.7%) en relación a su capacidad digestiva de CP y AA. Nuestros resultados indican el desarrollo de tecnologías de nutrición porcina basadas en perfiles genéticos como una dirección futura.
Descripción
El primer objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes relaciones de lisina (LYS) a energía (DE) en la digestibilidad ileal aparente (AID) de la proteína cruda (CP) y de aminoácidos seleccionados (AA) en cerdos en crecimiento (40-60 kg) de diferentes genotipos. El segundo objetivo fue clasificar los genotipos en grupos basados en la AID de CP y AA. Los ensayos se llevaron a cabo con un total de 90 cerdos machos cruzados (30 animales/genotipo) en dos réplicas. Antes de la serie de ensayos, los animales experimentales (peso corporal inicial promedio (BW) = 40.9 +/- 8.5 kg) fueron equipados quirúrgicamente con cánulas T post válvula (PVTC). Las dietas se formularon con seis diferentes relaciones totales de LYS/DE. Se añadió dióxido de titanio (TiO) a las dietas (5 g/kg) como marcador indigerible. Basado en nuestros resultados, se puede concluir que la relación LYS/DE de las dietas afectó la AID de la CP y AA de diferentes maneras según cada genotipo (< 0.05). También se puede concluir que los cerdos de diferente potencial genético pueden ser clasificados con alta precisión (91.7%) en relación a su capacidad digestiva de CP y AA. Nuestros resultados indican el desarrollo de tecnologías de nutrición porcina basadas en perfiles genéticos como una dirección futura.