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Productos y subproductos de la fruta del chokeberry como potenciales fármacos para la protección renal: un estudio experimental en ratas

Autores: Milutinovi, Milica; uji Nikoli, Nada; Cvetkovi, Tatjana; avikin, Katarina; Djordjevi, Ivana; Jankovi Velikovi, Ljubinka; Randjelovi, Milica; Miladinovi, Bojana; Brankovi, Suzana; Kiti, Duanka

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Productos y subproductos de la fruta del chokeberry como potenciales fármacos para la protección renal: un estudio experimental en ratas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Efectos protectores
Productos de fruta de chokeberry
Nefrotoxicidad aguda inducida por cisplatino
Estrés oxidativo
Respuestas inflamatorias
Análisis bioquímico

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El estudio tuvo como objetivo investigar los efectos protectores de los productos y subproductos de la fruta de chokeberry contra la nefrotoxicidad aguda inducida por cisplatino en ratas. Se examinaron los mecanismos potenciales que involucran el estrés oxidativo y las respuestas inflamatorias a través de análisis bioquímicos e histopatológicos del tejido renal. Los desechos de chokeberry, junto con el extracto de fruta entera y el jugo, fueron evaluados como materia prima potencial para uso farmacéutico. La composición química del jugo y los extractos de chokeberry se analizó utilizando espectrofotometría y HPLC. Las ratas fueron tratadas con preparaciones de chokeberry a través de un tubo intragástrico durante diez días, con una dosis intraperitoneal única de cisplatino (8 mg/kg de peso corporal) administrada en el tercer día. Tras la sacrificio, se analizaron muestras de plasma en busca de marcadores bioquímicos de nefrotoxicidad, estrés oxidativo y marcadores inflamatorios. Se extrajeron los riñones para análisis histopatológicos y bioquímicos. La nefrotoxicidad aguda inducida por cisplatino se confirmó por niveles elevados de creatinina plasmática y nitrógeno ureico en sangre. Además, la peroxidación lipídica se elevó significativamente, mientras que el glutatión reducido y la actividad de la catalasa se redujeron significativamente. Los mediadores proinflamatorios IL-1, TNF- y niveles de IL-6 aumentaron significativamente en el grupo de cisplatino. El tratamiento con extractos y jugo de chokeberry mitigó significativamente estos efectos nefrotóxicos, como se confirmó mediante el examen histopatológico y el análisis de marcadores bioquímicos. Notablemente, el extracto de desecho demostró una mayor eficacia que el extracto de fruta entera, probablemente debido a su mayor concentración de compuestos polifenólicos, especialmente antocianinas. Estos resultados destacan el potencial de chokeberry como agente terapéutico y preventivo para la protección renal, enfatizando el valor de los subproductos ricos en compuestos biológicamente activos.

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